Bánh pudding là một loại bánh tráng miệng xuất phát từ các nước châu Âu. Loại bánh này là sự kết hợp nhiều nguyên liệu lại với nhau. Chính điều này đã tạo ra cho loại bánh một hương vị hấp dẫn và phong phú riêng. Nguyên liệu dùng để chế biến pudding thường là các loại sữa tươi kết hợp cùng hương vị hoặc trái cây tươi.

Pudding là loại bánh ngọt vừa thơm ngon vừa rất giàu dinh dưỡng. Hiện nay, món bánh này đã trở thành một món đồ ăn vặt và tráng miệng được nhiều người ưa chuộng. Món bánh này bạn nghĩ khó chế biến, tuy nhiên, bạn có thể dễ dàng thực hiện món bánh này ngay tại nhà đó. Trong bài viết sau, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm pudding đơn giản với nguyên liệu dễ tìm nhé!

8 Công Thức Làm Pudding Đơn Giản Với 8 Vị Hot Nhất Hiện Nay 

Cách Làm Pudding Matcha

Cách làm pudding đơn giản với nguyên liệu dễ tìm đầu tiên Thucpham.com muốn bật mí cách làm cho các bạn đó chính là pudding matcha. Là một món pudding tráng miệng hay được sử dụng phổ biến trong các món trà sữa, pudding có màu xanh lá tưới mát, với hương thơm và vị matcha. Cách làm bánh pudding matcha cực kỳ đơn giản được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn làm thành công món bánh này tại nhà.

Nguyên liệu 

• Nước lọc: 350ml
• Bột sữa: 20g
• Bột Matcha: 10g
• Bột thạch: 2,5g
• Đường: 20g
• Topping: hoa quả các loại

Các bước thực hiện 

Bước 1: Cho 20g đường và 2,5g bột thạch vào bát nhỏ rồi trộn đều hai nguyên liệu.

Bước 2: Cho 350ml nước lọc vào nồi đun ở lửa vừa rồi cho từ từ hỗn hợp đường và bột thạch vào, khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều. Khi hỗn hợp bắt đầu bốc hơi lần lượt cho 20g bột sữa, 10g bột matcha khuấy đều đến khi sôi lăn tăn. 

Bước 3: Khi hỗn hợp sôi thì cho lửa nhỏ và khuấy đều trong 5 phút nữa là được.

Bước 4: Chia hỗn hợp vào các cốc nhỏ để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Bước 5: Lấy pudding đã bảo quản trong tủ lạnh ra, thêm chút bột matcha hoặc hoa quả lên trên và thưởng thức.

Xem video cách làm pudding matcha tại đây

Cách Làm Pudding Bạc Hà

Từ lâu pudding đã trở thành một món bánh tráng miệng cực kì nổi tiếng. Pudding Bạc Hà đây chắc chắn là món ăn mà tín đồ của những món ăn từ bạc hà chắc chắn không thể bỏ qua rồi đúng không nào? Món đồ ăn này có hương vị vừa quen thuộc vừa mới lạ với vị béo ngậy của bột sữa cùng vị thơm mát của bạc hà cùng màu xanh đẹp mắt. Hôm nay, Thucpham.com sẽ chia sẻ với các bạn cách làm Pudding Bạc Hà mềm ngon không khác gì ngoài quán bằng công thức đơn giản.

Xem video cách làm pudding bạc hà tại đây

Cách Làm Pudding Dâu

Bánh pudding dâu là món tráng miệng thanh mát được chế biến bởi các nguyên liệu đơn giản như: bột sữa, sữa tươi, đường, bột thạch, thơm hương dâu… Đây là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng vào những ngày oi bức.

Xem video cách làm pudding dâu tại đây

Cách Làm Pudding Việt Quất

Pudding Việt Quất thơm ngon, béo béo vừa đủ nhưng không ngán, cảm giác thơm của khoai môn còn được lưu giữ, bên cạnh đó pudding việt quất cần có màu tím hồng và dẻo, ăn vào tan ngay trong miệng được nhiều người yêu thích. Cùng bắt tay làm ngay món tráng miệng hấp dẫn này cùng thucpham.com nhé!

Xem video cách làm pudding dâu tại đây

Cách Làm Pudding Sầu Riêng

Những món ăn được làm từ sầu riêng luôn được nhiều bạn yêu thích và lựa chọn bởi hương thơm nồng nàn quyến rũ cũng như vị ngọt đặc trưng của nó. Cùng bắt tay làm ngay món cách làm pudding sầu riêng cực kỳ béo ngậy và hấp dẫn để thưởng thức ngay tại nhà

Xem video cách làm pudding sầu riêng tại đây

Cách Làm Pudding Socola

Pudding socola với hương vị thơm ngon, ngọt ngào từ sữa pha trộn với vị đắng của socola, quả thực là món bánh tuyệt hảo mà bạn có thể tự làm để chiêu đãi người thân của mình đấy. 

Xem video cách làm pudding socola tại đây

Cách Làm Pudding Khoai Môn

Panna Cotta Khoai Môn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như bột sữa, ngọt chua nhẹ việt quất, bột thạch và topping, tạo nên một món ăn tráng miệng đẹp mắt, hương vị thơm ngon. Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng giải nhiệt cho mùa hè thì đừng bỏ qua món Pudding Khoai Môn này nhé!

Xem video cách làm pudding khoai môn tại đây

Cách Làm Pudding Xoài

Cách làm pudding đơn giản với nguyên liệu dễ tìm cuối cùng Thucpham.com muốn chia sẻ là pudding xoài. Món ăn có vị thanh mát, ngọt dịu là một món ăn tráng miệng vừa thơm ngon vừa mát lạnh trong những ngày hè oi bức. 

Xem video cách làm pudding xoài tại đây

Kết luận:  Chỉ với một chút kiên nhẫn, khéo léo, tỉ mỉ kết hợp với các bí kíp theo hướng dẫn cách làm pudding đơn giản với nguyên liệu dễ tìm của Thucpham.com là bạn đã có thể hoàn thành xuất sắc rồi. Công việc tiếp theo của chúng ta là thưởng thức thành quả thôi. Pudding mềm mịn, vị ngọt tinh tế kết hợp cùng topping, sốt phủ phong phú hoặc dùng như topping trong trà sữa khiến nó trở thành một món ăn hoàn hảo vào cuối bữa ăn.

Cần Biết Về Bột Sữa Và Mua Ở Đâu?

Bột sữa hay còn gọi là bột kem béo thực vật (Non-Dairy Creamer) hoặc bột béo là loại bột mịn, có màu trắng kem được sản xuất từ động vật hoặc thực vật. Loại thực phẩm này có độ béo ngậy cao, hương thơm, dễ hòa tan trong nước. Là nguyên liệu sử dụng phổ biến trong nấu ăn, pha chế và làm bánh. 

Bột sữa được bày bán ở nhiều nơi, tuy nhiên bạn cần chọn những địa chỉ bán bột sữa uy tín và đầy đủ nhãn mác để đảm bảo sức khỏe nhé.