Công Thức Làm Pudding Sầu Riêng Thanh Nhiệt Ngon Và Đúng Cách

Công Thức Làm Pudding Sầu Riêng Thanh Nhiệt Ngon Và Đúng Cách

Pudding Sầu Riêng

Những món ăn được làm từ sầu riêng luôn được nhiều bạn yêu thích và lựa chọn bởi hương thơm nồng nàn quyến rũ cũng như vị ngọt đặc trưng của nó. Cùng bắt tay làm ngay món cách làm pudding sầu riêng cực kỳ béo ngậy và hấp dẫn để thưởng thức ngay tại nhà nhé!

Pudding Sầu Riêng

Pudding Sầu Riêng

Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu/pha: 5 phút
Thời gian bổ sung: 1 phút
Tổng thời gian: 11 phút

Món pudding sầu riêng là món ăn hấp dẫn người ăn bởi sự thơm ngon béo ngậy. Hôm nay, Thucpham.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn này nhé!

Thành phần

  • Nước lọc: 350ml
  • Bột sữa: 20g
  • Bột Sầu Riêng: 10g
  • Bột thạch: 2,5g
  • Đường: 20g
  • Topping: hoa quả các loại

Hướng dẫn

  1. Cho 20g đường và 2,5g bột thạch vào bát nhỏ rồi trộn đều hai nguyên liệu.
  2. Cho 350ml nước lọc vào nồi đun ở lửa vừa rồi cho từ từ hỗn hợp đường và bột thạch vào, khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều. Khi hỗn hợp bắt đầu bốc hơi lần lượt cho 20g bột sữa, 10g bột sầu riêng khuấy đều đến khi sôi lăn tăn. 
  3. Khi hỗn hợp sôi thì cho lửa nhỏ và khuấy đều trong 5 phút nữa là được.
  4. Chia hỗn hợp vào khuôn tạo hình để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
  5. Lấy pudding đã bảo quản trong tủ lạnh ra và thưởng thức. Các bạn cũng có thể cho thêm hoa quả yêu thích để ly pudding của mình thêm thơm ngon nhé.

Ghi chú

Trộn đường cùng bột thạch trước khi cho vào nước để tránh bột thạch bị vón cục. Nếu bạn thích ăn ngậy thì thay nước lọc bằng sữa tươi không đường các bạn nhé!

Thông tin dinh dưỡng:

Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 350

Pudding sầu riêng béo núng nính có vị ngọt thanh, thơm mùi sầu riêng sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho cả gia đình đấy. Ngoài ra thucpham.com còn chia sẻ rất nhiều công thức khác như pudding matcha, pudding khoai môn… cho món tráng miệng của gia đình bạn thêm phong phú. Chúc các bạn thành công! 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Skip to Recipe