Từ lâu pudding đã trở thành một món bánh tráng miệng cực kì nổi tiếng. Bánh pudding xoài có vị thanh mát, ngọt dịu là một món ăn tráng miệng vừa thơm ngon vừa mát lạnh trong những ngày hè oi bức. Cùng bắt tay làm ngay món tráng miệng hấp dẫn này cùng thucpham.com nhé!
Bánh Pudding Xoài
Bánh pudding xoài có vị thanh mát, ngọt dịu là một món ăn tráng miệng vừa thơm ngon vừa mát lạnh trong những ngày hè oi bức
Thành phần
- Nước lọc: 350ml
- Bột sữa: 20g
- Bột Xoài: 10g
- Bột thạch: 2,5g
- Đường: 20g
- Topping: hoa quả các loại
Hướng dẫn
- Cho 20g đường và 2,5g bột thạch vào bát nhỏ rồi trộn đều hai nguyên liệu.
- Cho 350ml nước lọc vào nồi đun ở lửa vừa rồi cho từ từ hỗn hợp đường và bột thạch vào, khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều. Khi hỗn hợp bắt đầu bốc hơi lần lượt cho 20g bột sữa, 10g bột socola khuấy đều đến khi sôi lăn tăn.
- Khi hỗn hợp sôi thì cho lửa nhỏ và khuấy đều trong 5 phút nữa là được.
- Chia hỗn hợp vào khuôn tạo hình để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
- Lấy pudding đã bảo quản trong tủ lạnh ra và thưởng thức. Các bạn cũng có thể cho thêm hoa quả yêu thích để ly pudding của mình thêm thơm ngon nhé
Ghi chú
Trộn đường cùng bột thạch trước khi cho vào nước để tránh bột thạch bị vón cục. Nếu bạn thích ăn ngậy thì thay nước lọc bằng sữa tươi không đường các bạn nhé!
Thông tin dinh dưỡng:
Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 360
Pudding xoài béo béo mà ngậy ngậy, lại thơm ngát mùi xoài nữa, để vào tủ lạnh thì mát lịm miễn chê! Ngoài ra thucpham.com còn chia sẻ rất nhiều công thức khác như pudding matcha, pudding sầu riêng… cho món tráng miệng của gia đình bạn thêm phong phú. Chúc các bạn thành công!
Tin cùng chủ đề
Chia Sẻ 2 Công Thức Làm Kem Tươi Vị Khoai Môn Ngon Tuyệt
Nội Dung ChínhBánh Pudding XoàiThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Kem tươi vị khoai...
Cách Chế Biến Món Ngon Từ Bột Max Pudding Vị Dâu Tây
Nội Dung ChínhBánh Pudding XoàiThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Bột Max Pudding vị...
Bột Flan Trứng Caramen Không Cần Hấp: Cách Mạng Hóa Món Tráng Miệng
Nội Dung ChínhBánh Pudding XoàiThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Ai mà không yêu...
4 Mẹo Cách Làm Flan Tại Nhà Và Giúp Bánh Flan Không Bị Tanh-Không Đông-Rỗ-Cứng
Nội Dung ChínhBánh Pudding XoàiThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Món bánh caramen /...
Công Thức Bánh Flan Ngon Như Ngoài Quán Và Bật Mí 12 Loại Bánh Flan Được Yêu Thích
Nội Dung ChínhBánh Pudding XoàiThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Vào mùa đông, ngồi...
Cách Làm Bánh Flan Đơn Giản Nhanh Nhất Cho Người Bận Rộn Bạn Đã Biết Chưa?
Nội Dung ChínhBánh Pudding XoàiThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Cùng với tàu hũ,...