Bắt Mắt Với Cách Làm Bánh Pudding Xoài Ngon Như Hàng

Bắt Mắt Với Cách Làm Bánh Pudding Xoài Ngon Như Hàng

Bánh Pudding Xoài

Từ lâu pudding đã trở thành một món bánh tráng miệng cực kì nổi tiếng. Bánh pudding xoài có vị thanh mát, ngọt dịu là một món ăn tráng miệng vừa thơm ngon vừa mát lạnh trong những ngày hè oi bức. Cùng bắt tay làm ngay món tráng miệng hấp dẫn này cùng thucpham.com nhé!

Bánh Pudding Xoài

Bánh Pudding Xoài

Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu/pha: 5 phút
Thời gian bổ sung: 1 phút
Tổng thời gian: 11 phút

Bánh pudding xoài có vị thanh mát, ngọt dịu là một món ăn tráng miệng vừa thơm ngon vừa mát lạnh trong những ngày hè oi bức

Thành phần

  • Nước lọc: 350ml
  • Bột sữa: 20g
  • Bột Xoài: 10g
  • Bột thạch: 2,5g
  • Đường: 20g
  • Topping: hoa quả các loại

Hướng dẫn

  1. Cho 20g đường và 2,5g bột thạch vào bát nhỏ rồi trộn đều hai nguyên liệu.
  2. Cho 350ml nước lọc vào nồi đun ở lửa vừa rồi cho từ từ hỗn hợp đường và bột thạch vào, khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều. Khi hỗn hợp bắt đầu bốc hơi lần lượt cho 20g bột sữa, 10g bột socola khuấy đều đến khi sôi lăn tăn. 
  3. Khi hỗn hợp sôi thì cho lửa nhỏ và khuấy đều trong 5 phút nữa là được.
  4. Chia hỗn hợp vào khuôn tạo hình để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
  5. Lấy pudding đã bảo quản trong tủ lạnh ra và thưởng thức. Các bạn cũng có thể cho thêm hoa quả yêu thích để ly pudding của mình thêm thơm ngon nhé

Ghi chú

Trộn đường cùng bột thạch trước khi cho vào nước để tránh bột thạch bị vón cục. Nếu bạn thích ăn ngậy thì thay nước lọc bằng sữa tươi không đường các bạn nhé!

Thông tin dinh dưỡng:

Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 360

Pudding xoài béo béo mà ngậy ngậy, lại thơm ngát mùi xoài nữa, để vào tủ lạnh thì mát lịm miễn chê! Ngoài ra thucpham.com còn chia sẻ rất nhiều công thức khác như pudding matcha, pudding sầu riêng… cho món tráng miệng của gia đình bạn thêm phong phú. Chúc các bạn thành công! 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Skip to Recipe