Tất cả danh mục

Yến sơ chế rút lông loại đặc biệt

SKU: N/A
  1. Được làm từ yến tươi nguyên chất
  2. Không pha thêm bất cứ phụ gia hóa học nào
  3. Hàm lượng dinh dưỡng cao và phong phú
  4. Sử dụng và bảo quản tiện lợi
  5. Phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau

Liên hệ

1. Thông tin sản phẩm
2. Hướng dẫn sử dụng
3. Phân biệt tổ yến

Tổ yến là một trong những thực phẩm quý hiếm, đắt đỏ nhưng vô cùng bổ dưỡng. Nó được tạo ra bởi nước dãi của con chim yến, chứa hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất đặc biệt, rất cần thiết cho sức khỏe. Các món ăn từ tổ yến thường được dùng để bồi bổ cơ thể, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số bệnh rất hiệu quả. Tổ yến có nhiều loại khác nhau nhưng để tiện lợi cho việc sử dụng thì nên dùng loại yến sơ chế rút lông. Khi mua về không cần mất nhiều thời gian sơ chế mà vẫn có được những món ăn ngon, hấn dẫn.
Sản phẩm yến sơ chế rút lông loại đặc biệt nay đã có mặt tại cửa hàng thucpham.com để phục vụ nhu cầu của quý khách.

1. Thông tin sản phẩm yến sơ chế rút lông loại đặc biệt

Yến sơ chế rút lông loại đặc biệt là sản phẩm rất thích hợp với những người không có nhiều thời gian cho công việc nội trợ. Tổ yến cao cấp với tai yến lớn, dày dặn được ngâm qua nước lạnh để nhặt bỏ hết phần lông chim yến. Tuy nhiên điều đặc biệt ở đây là lông chim được làm sạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công.Lông chim chưa nhặt sạch hoàn toàn nhưng cũng phần nào giúp cho việc sơ chế lại được dễ dàng hơn, nhanh gọn hơn.

Yến sơ chế đảm bảo chất lượng, giá trị dinh dưỡng và hương vị như tổ yến thô nhưng giá thành của nó đắt đỏ hơn bởi được tính thêm công sơ chế trước khi sấy khô và đóng gói.

Yến sơ chế rút lông loại đặc biệt của thucpham.com là sản phẩm được rất nhiều khách hàng ưa chuộng bởi nó có hình thức đẹp mắt, lại tiện lợi cho việc sử dụng mà chất lượng vô cùng đảm bảo. Nên phần lớn yến sơ chế rút lông được mua về để sử dụng trong gia đình hoặc làm quà biếu tặng sang trọng mà ý nghĩa.

Yến sơ chế rút lông sau khi làm sạch, sấy khô được đóng gói trong các bao bì nilon, hút khí chân không hợp vệ sinh. Tiếp theo là một hộp nhựa cứng và kín để chắc chắn tổ yến không bị ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài, đồng thời bảo vệ tổ yến nguyên vẹn trong quá trình vận chuyển.

2. Hướng dẫn sử dụng yến sơ chế rút lông loại đặc biệt

Sản phẩm yến sơ chế rút lông của chúng tôi cam kết có chất lượng đảm bảo, hương vị và giá trị dinh dưỡng như tổ yến thô nguyên chất, không hề sử dụng chất bảo quản hay pha trộn thêm các phụ gia nhằm tăng thêm trọng lượng cho sản phẩm.

Những sợi yến dài, sóng tuy chưa được làm sạch hoàn toàn nhưng rất đẹp mắt. Khi mua về bạn chỉ cần lấy số lượng đủ dùng, đem ngâm trong nước sạch để nguội khoảng 15 phút để các sợi yến tách rời nhau ra, dễ dàng hơn cho việc làm sạch. Lúc này bạn chỉ cần nhặt nốt những sợi lông còn xót lại và xả nước nhiều lần để các bụi bẩn trôi đi hết là có thể đem chế biến được ngay.

Món ăn phổ biến và đơn giản nhất, được nhiều người làm đó chính là món yến hấp đường phèn. Tổ yến làm sạch được cho vào thố chưng cách thủy với một chút đường phèn đến khi các sợi yến nở đều, trong suốt, dẻo thơm là sử dụng được. Sợi yến ngấm đường phèn nên trông bóng bẩy, đẹp mắt. Yến không hề bị nát hoặc tan ra thành nước mà còn nguyên sợi và nở to hơn khi còn sống từ 1,5 tới 2 lần. Nếu sợi yến nở quá to hoặc bị nát vụn thì có thể là yến giả, yến kém chất lượng.

Ngoài đường phèn thì bạn có thể kết hợp thêm một số vị thuốc bắc khác để chưng như táo đỏ, hạt sen, kỷ tử…vừa tăng thêm hương vị, vừa tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
Yến sơ chế rút lông loại đặc biệt chế biến được cả các món ăn mặn và ngọt. Với món mặn thì cần nhiều nguyên liệu và mất nhiều thời gian hơn, cầu kỳ hơn khi nấu các món ngọt.

3. Phân biệt tổ yến thật giả

Trước tiên để đảm bảo mua được tổ yến thật, chất lượng cao bạn nên mua tại các cửa hàng lớn và uy tín như thucpham.com hoặc các cửa hàng có đầy đủ giấy phép, giấy chứng nhận của cơ quan chức năng, chứng minh được nguồn gốc xuất xứ sản phẩm và có uy tín trên thị trường nhiều năm.

Khi mua tổ yến sơ chế bạn nên kiểm tra một số đặc điểm cơ bản để có thể nhận biết được chất lượng yến.
Đưa tổ yến lên quan sát sẽ thấy các sợi yến sắp xếp giống như một lớp mạng xơ mướp, không có quy luật nhất định và bề mặt không bằng phẳng. Trong khi yến giả thì được sắp xếp tỉ mỉ với bề mặt nhẵn, bóng.Soi yến dưới ánh sáng mặt trời cũng sẽ thấy yến thật có bóng sáng mờ xuyên qua trong khi yến giả thì ánh sáng không thể xuyên qua được.

Yến thật kích thước và trọng lượng không quá lớn, chỉ từ 3,5 đến 15gr một tổ. Còn yến giả thường có kích thước tương đối lớn do được trộn thêm phụ gia.

Nếu muốn chắc chắn hơn thì cần phải thực hiện một số thao tác khác như ngâm nước, đốt hoặc nấu chín lên để xem màu sắc và mùi vị.
Vì tổ yến là một thực phẩm cao cấp, đắt đỏ nên khi đi mua bạn cần chú ý để không mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Đánh giá (0)

0.0
0
0
0
0
0

Hãy là người đầu tiên đánh giá “Yến sơ chế rút lông loại đặc biệt”

Hiện tại không có đánh giá nào.

Hotline 24/7