Hướng Dẫn Làm Trà Sữa Khoai Môn Panna Cotta Xoài Thơm Ngon

Hướng Dẫn Làm Trà Sữa Khoai Môn Panna Cotta Xoài Thơm Ngon

Trà Sữa Khoai Môn Panna Cotta Xoài với sự pha trộn giữa hương thơm ngon ngọt trà sữa khoai môn cùng vị sữa, xoài vô cùng bắt mắt, hấp dẫn. Với nhân viên học pha chế hoặc bất kỳ ai yêu thích làm đồ uống thì công thức này sẽ giúp bạn trổ tài khéo léo, làm ra món thức uống mới lạ, bắt mắt.

Trà Sữa Khoai Môn Panna Cotta Xoài

Trà Sữa Khoai Môn Panna Cotta Xoài

Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu/pha: 30 phút
Thời gian bổ sung: 5 phút
Tổng thời gian: 45 phút

Trà Sữa Khoai Môn Panna Cotta Xoài với sự pha trộn giữa hương thơm ngon ngọt trà sữa khoai môn cùng vị sữa, xoài vô cùng bắt mắt, hấp dẫn

Thành phần

  • Nguyên Liệu Nấu Trà Sữa Khoai Môn
  • Hồng trà: 10g
  • Bột kem sữa: 150g
  • Bột Khoai Môn: 50g
  • Đường: 150g
  • Nguyên Liệu Nấu Panna Cotta Xoài
  • Nước lọc: 180ml
  • Sữa tươi không đường: 180ml
  • Bột kem sữa: 40g
  • Bột Xoài: 12g
  • Gelatin: 6g
  • Đường: 20g

Hướng dẫn

Nấu Trà Sữa Khoai Môn

  1. Bắc nồi cho sẵn 1l nước lên bếp, khi nước sôi tắt bếp rồi ủ 10g hồng trà trong khoảng 10 phút, sau đó lọc lấy nước cốt hồng trà.
  2. Cho 150g bột kem sữa, 150g đường vào nước cốt trà rồi khuấy đều. Tiếp tục cho thêm 50g bột khoai môn rồi khuấy đều các nguyên liệu. Để trà sữa khoảng 20 phút cho nguội lại.

Nấu Panna Cotta Xoài

  1. Ngâm 6g Gelatin với một chút nước để hỗn hợp nghỉ trong 15 phút.
  2. Cho 180ml nước lọc, 180ml sữa tươi không đường, 6g gelatin đã ngâm, 20g đường trắng, 40g bột kem sữa và 12g bột xoài vào âu to khuấy đều các nguyên liệu.
  3. Cho hỗn hợp vào nồi đun ở lửa nhỏ khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều, đun tới 70-80 độ bốc hơi là được.
  4. Chia hỗn hợp vào chai tạo hình để nguội rồi cho vào tủ lạnh

Thưởng Thức

Lấy chai có sẵn panna cotta xoài trong tủ lạnh ra, rót trà sữa khoai môn vào cốc và thưởng thức thành quả thôi nào.

Ghi chú

Bạn có thể thay đổi lượng trà và đường tùy theo sở thích đậm trà, nhạt hay ngọt. 

Thông tin dinh dưỡng:

Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 130

Với công thức và cách làm đơn giản còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm món thức uống hấp dẫn, đẹp mắt này đúng không nào? Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm món trà sữa xoài panna cotta socola, hồng trà sữa panna cotta bạc hà… và rất nhiều công thức pha chế hot nhất hiện nay tại website của chúng tôi. Chúc các bạn nấu ăn thành công nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Skip to Recipe