Tinh Bột Bắp Bluecraft Argo: Bí Quyết Cho Món Ngon
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft argo.
- Thành phần: 100% tinh bột bắp.
- Thời gian sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao bì.
- Quy cách: 25kh/bao.
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).
- Nguồn gốc: Ấn Độ.
- Mô tả: Tinh bột bắp có dạng bột mịn, màu từ trắng đến ngà vàng, dễ dàng hòa trộn và phân tán đều trong thịt.
Vì sao tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo được ưa chuộng?
Tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo không chỉ đơn thuần là tinh bột bắp. Đó là kết tinh của quy trình sản xuất hiện đại, từ những hạt bắp chọn lọc kỹ càng tại Ấn Độ, mang đến một sản phẩm tinh khiết, an toàn và hiệu quả vượt trội. Với dạng bột mịn, màu trắng ngà, dễ dàng hòa tan và phân tán, tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo là “chìa khóa vàng” để tạo nên những món ăn và bánh ngọt hoàn hảo.
- Chất lượng vượt trội
- Nguồn gốc rõ ràng
- Đa năng trong ứng dụng
Công dụng “thần kỳ” của tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo
Trong chế biến thực phẩm từ thịt:
- Tăng độ giòn dai “thần thánh”: Tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo tạo liên kết hoàn hảo giữa thịt, mỡ và nước, giúp các sản phẩm như chả cá, cá viên, giò chả, xúc xích, bò viên, nem nướng, jambon… đạt độ giòn dai vượt trội, chinh phục mọi giác quan.
- Giảm hao hụt đến mức tối đa: Với khả năng giữ nước gấp 1-3 lần, tinh bột bắp giúp giảm thiểu tình trạng tách nước, giúp sản phẩm không bị hao hụt, nhăn nheo, móp méo trong quá trình chế biến và bảo quản, tiết kiệm chi phí đáng kể.
- Tối ưu chi phí sản xuất: Nhờ khả năng tạo liên kết và giữ nước tuyệt vời, nguyên liệu này cho phép giảm lượng thịt cần thiết trong công thức, giúp các doanh nghiệp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Tạo xớ đẹp mắt, hấp dẫn : Tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo tạo liên kết hoàn hảo giữa các thành phần, giúp các sản phẩm từ thịt có xớ đẹp mắt, hấp dẫn và thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Trong làm bánh và chế biến món ăn:
- Thay thế bột mì, tạo nên sự khác biệt: Tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo là lựa chọn hoàn hảo để thay thế một phần bột mì trong các công thức làm bánh, giúp bánh có hương vị thơm ngon hơn, độ giòn xốp đặc biệt và kết cấu mềm mịn.
- Nâng tầm bánh tươi, bánh bông lan, cupcake: Giúp bánh tươi, bánh bông lan, cupcake sẽ đạt đến độ mềm mịn, thơm ngon và không bị khô, chinh phục mọi tín đồ bánh ngọt.
- Bánh khô giòn tan, thơm ngon: Các loại bánh khô như bánh dừa, bánh cookies sẽ trở nên giòn tan và thơm ngon hơn bao giờ hết khi có sự góp mặt của tinh bột bắp.
- Kem mịn màng, dẻo quánh: Giúp kem có kết cấu mịn màng, không bị dăm đá và có độ dẻo quyến rũ, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức.
- Món ăn sánh mịn, hấp dẫn: Tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo là “trợ thủ” đắc lực để tạo độ sánh mịn cho các món súp, nước sốt hoặc lớp áo chiên giòn cho các món chiên, mang đến những bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn.
Xem thêm: Bột Whipping Cream WP 38D
Hướng dẫn sử dụng tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo: Đơn giản, hiệu quả
Lượng dùng:
- Sản phẩm từ thịt: Sử dụng 10-50g tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo cho mỗi kg thành phẩm.
- Bánh và món ăn: Tùy thuộc vào công thức cụ thể, thường sử dụng 10-20% tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo để thay thế bột mì.
Cách dùng:
- Đối với sản phẩm từ thịt: Pha tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo với một lượng nước lạnh vừa đủ (tỉ lệ khoảng 1:2 hoặc 1:3) để tạo thành hỗn hợp sệt. Nên khuấy đều để bột tan hoàn toàn và không bị vón cục.
- Đối với bánh và món ăn: Trộn tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo với các nguyên liệu khô khác trước khi thêm chất lỏng vào. Việc này giúp bột phân tán đều hơn và tránh bị vón cục.
- Đối với sản phẩm từ thịt: Thêm hỗn hợp bột đã ngậm nước vào quá trình xay thịt, nên cho từ từ và xay đều để bột phân tán đều trong hỗn hợp thịt.
- Đối với bánh và món ăn: Thêm hỗn hợp bột đã trộn vào các nguyên liệu lỏng khác theo công thức. Nên trộn đều để đảm bảo các thành phần hòa quyện vào nhau.
Xem thêm: Bột Trà Ô Long Hòa Tan
Lợi ích vượt trội khi sử dụng tinh bột bắp Ấn Độ Bluecraft Argo
- Sử dụng dễ dàng, tiết kiệm thời gian
- Tạo kết cấu hoàn hảo, nâng tầm món ăn
- Thành phần tự nhiên, an toàn cho sức khỏe
- Tăng giá trị dinh dưỡng
- Tối ưu chi phí, gia tăng lợi nhuận
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.