Quán trà sữa muốn kinh doanh tốt trước tiên cần đến menu hấp dẫn và công thức pha chế độc đáo. Bên cạnh đó thì những thiết bị làm trà sữa cũng rất quan trọng và cần thiết, không có chúng thì mọi hoạt động kinh doanh không thể thực hiện được. Thế nhưng, đôi khi các quán trà sữa lại không nắm rõ đâu là thiết bị không thể thiếu; dẫn tới việc nhiều cửa hàng mua tràn lan các loại máy móc và sau đó không sử dụng đến hoặc không quá cần thiết, gây ra lãng phí tiền đầu tư. Thucpham.com đã khảo sát và tổng hợp những thiết bị nhất định cần có cho một quán trà sữa. Theo dõi bài viết để có thể setup cho mình một mô hình kinh doanh trà sữa chuyên nghiệp nhất.
1. Máy định lượng đường – thiết bị đo độ đường chính xác nhất
Không còn giống như trước kia, các thực khách hiện nay đòi hỏi rất cao và có yêu cầu khắt khe về độ đường trong các loại đồ uống. Một phần vì sở thích uống ngọt hoặc ít ngọt, phần khác vì sự quan tâm và chú trọng hơn về mức độ đường có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như vóc dáng. Do vậy, khi mua trà sữa, khách hàng thường yêu cầu lượng đường cụ thể. Nếu như đong đo và ước chừng bằng tay thì không thể đảm bảo đúng với yêu cầu của khách nên sự ra đời của máy định lượng đường là giải pháp cho vấn đề này. Máy giúp xác định chính xác lượng đường như mong muốn một cách nhanh chóng nhất, vì vậy, việc sử dụng máy định lượng đường là vô cùng cần thiết. Nếu không có thiết bị làm trà sữa này thì cửa hàng trà sữa không thể làm ra cốc trà sữa đúng yêu cầu.
Xem thêm: Bệnh tiểu đường nên ăn gì để kiểm soát sức khỏe
2. Máy dập nắp cốc – đảm bảo an toàn vệ sinh và đáp ứng nhu cầu take away
Bất kể bạn ngồi tại quán để uống trà sữa hay mua để mang đi thì mọi cốc trà sữa đều được dập nắp kín và chắc chắn. Việc dập nắp cốc giúp đảm bảo cho thức uống an toàn vệ sinh hơn, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, bụi bẩn, đồng thời, nó còn tránh cho nước bên trong bị tràn ra ngoài. Đặc biệt là nhu cầu mua trà mang đi hay còn gọi là take away và đặt hàng online, giao hàng tận nơi đang rất phổ biến. Ngoài việc bán trà tại cửa hàng thì dịch vụ bán trực tuyến đang ngày càng phát triển, vì vậy việc sử dụng một máy dập nắp để tiện lợi cho công việc kinh doanh là hiển nhiên. Do đó, một máy dập nắp cốc là không thể thiếu trong các quán đồ uống như quán trà sữa.
Xem thêm: Những nguyên tắc quan trọng khi sử dụng màng bọc thực phẩm
Máy dập nắp cốc không thể thiếu trong quán trà sữa
3. Nồi nấu trân châu – thiết bị làm trà sữa quan trọng hàng đầu của quán trà sữa
Một thiết bị làm trà sữa không thể nào không có trong bất kỳ một quán trà sữa nào đó chính là nồi nấu trân châu. Loại nồi này có thể nấu trân châu tự động rất tiện lợi, nó đảm bảo trân châu luôn được giữ ấm và đạt được độ giòn, mềm như mong muốn. Mặt khác, nó cung cấp lượng lớn trân châu chỉ trong thời gian ngắn cho cửa hàng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhanh chóng, mọi lúc, không lo thiếu trân châu ngay cả thời gian cao điểm. Tùy vào quy mô lớn hoặc nhỏ, quán trà sữa có thể chọn loại nồi nấu trân châu 5L hoặc loại 10L.
Xem thêm: 5 thực phẩm giảm béo bụng nhanh không cần ăn kiêng
4. Máy đun nước nóng – thiết bị làm trà sữa tiện lợi bậc nhất
Pha chế trà sữa, cafe nhất định phải sử dụng loại nước nóng đạt độ sôi thích hợp. Với những quán chuyên nghiệp thì không thể thiếu thiết bị làm trà sữa là máy đun nước nóng công nghiệp. Khả năng đun nước nóng nhanh và giữ nhiệt lâu là ưu thế của máy đun nước nóng, các cửa hàng sẽ luôn có sẵn nước nóng để phục vụ pha chế. Chỉ trong giây lát, khách hàng đã có ngay những cốc trà sữa thơm ngon mà không cần phải chờ đợi lâu.
Máy đun nước nóng
5. Máy làm đá viên tinh khiết – thiết bị sản xuất đá viên tối ưu cho quán trà sữa
Một quán trà sữa nếu phụ thuộc nguồn đá lạnh từ bên ngoài sẽ là một bất lợi lớn. Chất lượng đá viên không đảm bảo sẽ gây nên những rủi ro lớn trong kinh doanh, thực khách có thể bị ngộ độc nếu dùng phải đá bẩn. Bên cạnh đó, cửa hàng cũng không chủ động được khối lượng đá cần dùng, đôi khi thiếu đá cho pha chế và phải chờ đợi đơn vị bán đá mang tới. Chất lượng phục vụ sẽ bị khách hàng đánh giá thấp, ảnh hưởng tới hiệu quả kinh doanh. Vì vậy, mua một máy làm đá viên tinh khiết là rất quan trọng. Thiết bị làm đá này sẽ giúp quán tự sản xuất đá, kiểm soát chất lượng đá ngay từ nguồn nước đầu vào, đồng thời luôn có sẵn đá để dùng, mọi lúc, mọi thời điểm, không lo thiếu đá.
Trên đây là những thiết bị làm trà sữa cần thiết và quan trọng nhất với một quán trà sữa. Nếu bạn đang có ý định kinh doanh loại hình này và cần mua các thiết bị trà sữa, pha chế thì hãy tham khảo các sản phẩm thiết bị trà sữa, máy – thiết bị pha chế Hải Âu với đầy đủ những sản phẩm cần có cho kinh doanh trà sữa. Quý khách hàng sẽ thuận tiện lựa chọn những loại máy phù hợp nhất với chất lượng tốt nhất và hưởng trọng dịch vụ bán hàng, ưu đãi và hậu mãi đảm bảo nhất. Liên hệ để được tư vấn miễn phí.
Xem thêm: 10 loại đồ uống giảm cân siêu tốc mà còn tốt cho sức khỏe




Tin cùng chủ đề
Combo bột làm Tiramisu Vinacom gồm những gì?
Tiramisu là món bánh tráng miệng được yêu thích nhờ sự kết hợp giữa lớp...
OEM và ODM là gì? Phân biệt khi đặt sản xuất nguyên liệu F&B
Trong ngành F&B, bên cạnh việc nhập nguyên liệu có sẵn, nhiều doanh nghiệp lựa...
Dịch vụ OEM/ODM nguyên liệu pha chế và làm bánh tại ThucPham.com
Khi phát triển thương hiệu đồ uống, bánh hoặc thực phẩm, doanh nghiệp không nhất...
Các loại bao bì thực phẩm phổ biến: Đặc điểm và ưu nhược điểm từng loại
Bao bì thực phẩm không chỉ có chức năng chứa đựng mà còn giúp bảo...
Bột cacao và chocolate khác nhau thế nào? Thành phần và cách sử dụng
Bột cacao và chocolate đều được làm từ hạt cacao, thường xuất hiện trong các...
Tinh bột biến tính là gì? Công dụng và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Tinh bột là nguyên liệu quen thuộc trong sản xuất thực phẩm, có mặt trong...