Sữa tươi xoài lắc là món đồ uống được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị ngọt thanh thơm lừng của xoài cùng vị béo ngậy của sữa tươi, sữa chua, tạo nên một ly đồ uống vừa giải khát vừa bổ dưỡng. Cách làm sữa tươi xoài lắc không hề phức tạp nhưng để đồ uống có hương vị cuốn hút, hấp dẫn thì cần một công thức chuẩn. Bỏ túi ngay công thức làm món sữa tươi xoài lắc theo công thức đơn giản dưới đây nhé!

Sữa Tươi Xoài Lắc

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Thời gian nấu/pha: 5 phút

Thời gian bổ sung: 1 phút

Tổng thời gian: 11 phút

Sữa tươi xoài lắc đang là món đồ uống cực hot mỗi khi vào hè. Cách làm lại cực kỳ dễ dàng, tham khảo ngay công thức dưới đây nhé.

In

Thành phần

• Sữa tươi: 150ml
• Đường mía lỏng: 15ml
• Puree xoài: 20ml
• Sữa chua: ½ hộp
• Thạch xoài: 35gr
• Mứt xoài hộp: 10gr
• Đá viên

Hướng dẫn

1. Chuẩn bị 1 cốc thủy tinh cao và cho 30gr thạch xoài vào đáy cốc
2. Cho lần lượt sữa chua, sữa tươi, puree xoài, đường mía lỏng, 5gr mứt xoài hộp, đá viên vào bình lắc, đậy nắp và lắc đều.
3. Đổ ra cốc thạch xoài và cho phần mứt xoài còn lại lên trên cốc là hoàn thành
4. Thưởng thức ngay nhé!

Ghi chú

Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo sở thích để phù hợp với khẩu vị nhé!

Thông tin dinh dưỡng:

Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 233

Công việc pha chế của các bartender hiện nay đã chuyên nghiệp, phục vụ khách hàng nhanh chóng hơn, phần lớn là nhờ vào các máy móc pha chế chuyên dụng như máy định lượng đường, máy pha cafe, máy đun nước nóng, máy làm đá… Các loại máy này hầu hết là vận hành tự động, giảm thiểu thời gian, nhân công và quan trọng là giúp tạo ra các loại đồ uống chất lượng, trọn vị. Nếu bạn đang “đau đầu” vì chưa biết sử dụng loại máy móc pha chế nào đảm bảo thì hãy tham khảo ngay máy làm đá viên cao cấp Hải Âu HA 50P, máy định lượng đường Hải Âu HAT 16P, và máy dập nắp cốc Hải Âu HAT 95C mà bạn thấy trong video pha chế trên sử dụng nhé.

Máy Dập Nắp Cốc Hải Âu HAT 95C

12.800.000 ₫

Máy Đun Nước Áp Suất Cao Hải Âu NHA 8A

9.800.000 ₫

Máy Định Lượng Đường Hải Âu HAT 16P

8.800.000 ₫

Hết hàng

Máy Làm Đá Viên Cao Cấp Hải Âu HA 50P

Máy Pos Bán Hàng Shangchen

12.200.000 ₫

Máy Pha Cafe Truyền Thống Appia Life 1 Group Volumetric Nouva Simonelli

68.200.000 ₫

Chỉ mất vài phút là bạn có được ly sữa tươi xoài lắc thơm phức để cả nhà cùng thưởng thức rồi. Với công thức làm sữa tươi xoài lắc đơn giản như trên, hy vọng các bạn sẽ áp dụng thành công!