Panna Cotta Sầu Riêng ngọt thơm, mềm mịn và mát lịm sẽ là một trong những món bạn nên thử đấy. Nghe tên món bánh có vẻ phức tạp nhưng bạn đừng lo, thucpham.com sẽ bật mí bạn công thức làm panna cotta sầu riêng đơn giản tại nhà. Nhanh tay vào bếp khám phá công thức làm ra món vạn người mê này cùng thucpham.com nào!
Panna Cotta Sầu Riêng
Panna Cotta Sầu Riêng ngọt thơm, mềm mịn và mát lịm sẽ là một trong những món bạn nên thử đấy
Thành phần
- Nước lọc: 180ml
- Sữa tươi không đường: 180ml
- Bột sữa: 40g
- Bột Sầu Riêng: 6g
- Gelatin: 6g
- Đường: 20g
- Topping: hoa quả các loại
Hướng dẫn
Ngâm 6g Gelatin với một chút nước để hỗn hợp nghỉ trong 15 phút.
Panna Cotta Sữa
- Cho 90ml nước lọc, 90ml sữa tươi không đường 3g gelatin đã ngâm, 10g đường trắng và 20g bột sữa vào âu to khuấy đều các nguyên liệu.
- Cho hỗn hợp vào nồi đun ở lửa nhỏ khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều, đun tới 70-80 độ bốc hơi là được.
- Chia hỗn hợp vào các cốc, bạn nên để nghiêng cốc rồi cho hỗn hợp vào, đợi nguội rồi cho vào tủ lạnh làm đông hẳn.
Panna Cotta Sầu Riêng
- Cho 90ml nước lọc, 90ml sữa tươi không đường, 3g gelatin đã ngâm, 10g đường trắng, 20g bột sữa và 6g bột sầu riêng vào âu to khuấy đều các nguyên liệu.
- Cho hỗn hợp vào nồi đun ở lửa nhỏ khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều, đun tới 70-80 độ bốc hơi là được.
- Chia hỗn hợp vào các cốc đã có Panna Cotta sữa và đổ nghiêng theo hướng ngược lại với phần Panna Cotta trước đó, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
- Thêm hoa quả yêu thích vào các cốc đã có Panna Cotta sữa và xoài, để lạnh và thưởng thức.
Ghi chú
Có thể thay nước lọc bằng sữa tươi không đường và lượng đường tùy chỉnh theo sở thích ngọt nhạt của bạn.
Thông tin dinh dưỡng:
Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 420
Panna Cotta Sầu Riêng đã đủ làm bạn mê đắm chưa, bắt tay làm ngay cho gia đình thưởng thức nào. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm món panna cotta xoài, panna cotta việt quất,…. và rất nhiều công thức pha chế hot nhất hiện nay tại website của chúng tôi. Chúc các bạn nấu ăn thành công nhé!
Tin cùng chủ đề
Cách Nấu Tàu Hũ Matcha Trân Châu Đường Đen Ngon Như Ngoài Quán
Nội Dung ChínhPanna Cotta Sầu RiêngThành phầnHướng dẫnPanna Cotta SữaPanna Cotta Sầu RiêngGhi chúThông tin...
Món Ngon Không Thể Bỏ Qua Tàu Hũ Socola Trân Châu Đường Đen
Nội Dung ChínhPanna Cotta Sầu RiêngThành phầnHướng dẫnPanna Cotta SữaPanna Cotta Sầu RiêngGhi chúThông tin...
Cách Làm Tàu Hũ Trân Châu Đường Đen Siêu Đơn Giản
Nội Dung ChínhPanna Cotta Sầu RiêngThành phầnHướng dẫnPanna Cotta SữaPanna Cotta Sầu RiêngGhi chúThông tin...
Tàu Hũ Vị Dâu Trân Châu Đường Đen Thơm Ngon, Hấp Dẫn, Dễ Làm
Nội Dung ChínhPanna Cotta Sầu RiêngThành phầnHướng dẫnPanna Cotta SữaPanna Cotta Sầu RiêngGhi chúThông tin...
Công Thức Làm Milo Dầm Trân Châu Đường Đen Pudding Siêu Ngon
Nội Dung ChínhPanna Cotta Sầu RiêngThành phầnHướng dẫnPanna Cotta SữaPanna Cotta Sầu RiêngGhi chúThông tin...
Bật Mí Cách Pha Chế Hồng Trà Sữa Panna Cotta Bạc Hà Tại Nhà
Nội Dung ChínhPanna Cotta Sầu RiêngThành phầnHướng dẫnPanna Cotta SữaPanna Cotta Sầu RiêngGhi chúThông tin...