Cách Pha Eggpresso Hương Vị Chuẩn Barista

Cafe Espresso là một loại cafe được pha chế được dựa trên nguyên lý nén hơi nước dưới một áp suất nhất định khi đến ngưỡng nào đó sẽ phun vào cafe và ép ra các tinh chất cafe ngon nhất. Eggpresso là loại cafe được cải biến từ công thức pha cafe trứng truyền thông. Cách pha eggpresso sẽ quyết định vị đậm đà và vị ngon của tách cafe; khi pha đúng bạn vừa tiết kiệm được thời gian, công sức mà còn có thành phẩm tuyệt vời đến tay người thưởng thức. Vậy làm thế nào để pha được một ly cafe eggpresso chuẩn vị nhất? Hãy tìm câu trả lời qua công thức dưới đây nhé!

Trước khi pha eggpresso, bạn cần chuẩn bị 1 chiếc máy xay cafe và xay mịn một lượng cafe vừa đủ. Lấy đủ lượng cafe cho vào tay cầm, dùng temper để nén cafe, lắp tay cầm vào máy pha cafe đế chiết xuất ra 1 ly espresso

cách pha eggpresso

Eggpresso

Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu/pha: 5 phút
Thời gian bổ sung: 1 phút
Tổng thời gian: 11 phút

Với hương vị béo bùi, Cafe Espresso hứa hẹn sẽ mang đến sức sự độc đáo, hấp dẫn đối với những người thích trải nghiệm cảm giác mới lạ.

Thành phần

  • Sữa đặc: 10ml
  • Kem trứng: 50ml
  • Cafe 2 shot

Hướng dẫn

- Rót lần lượt sữa đặc, kem trứng và cuối cùng là cafe vào 1 ly thủy tinh cao.

- Rắc một chút bột cacao hoặc bột quế lên trên và thưởng thức

Ghi chú

Nếu bạn muốn nhâm nhi món cafe này lâu hơn thì bạn có thể đặt cốc cafe vào 1 chén nước nóng để giữ cho cafe luôn ấm.

Thông tin dinh dưỡng:

Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 173

Cách pha cafe eggpresso không hề khó đúng không nào. Quan trọng là bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và máy xay cafe chất lượng với nhiều chức năng, tiện ích. Nếu bạn không biết mua loại nào thì có thể tham khảo mẫu máy xay cafe, máy pha cafe như trong video trên. Ngoài ra, một cửa hàng trà sữa hay cafe thì không thể thiếu những chiếc máy dập cốc. Chúng tôi sử dụng model máy dập nắp cốc HAT 95C của thương hiệu Hải Âu với nhiều ưu điểm như thiết kế gọn gàng, bắt mắt, đường dập kín, chắc chắn tăng thêm tính thẩm mĩ cho ly đồ uống, và cách sử dụng đơn giản, dễ dàng. Đừng bỏ qua model này nếu bạn chuẩn bị kinh doanh ngành F&B nhé. 

Chỉ trong giây lát là bạn đã có ngay một ly cafe eggpresso với mùi thơm đặc trưng của cafe và vị béo ngậy của kem trứng để nhâm nhi với gia đình và bạn bè rồi. Cách pha cafe eggpresso không khó, nguyên liệu dễ mua mà không đắt, bạn chỉ cần thực hiện theo công thức là đã có ngay một ly cafe thơm lừng và chuẩn vị rồi.



Khách hàng chia sẻ

Copyright © 2017 Thucpham.com. All rights reserved. Chỉ được phát hành lại thông tin từ website này khi có sự đồng ý bằng văn bản của Thucpham.com

Hotline 24/7