Caramen Dâu là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như bột sữa, hương vị dâu, gelatin và topping, tạo nên một món ăn tráng miệng đẹp mắt, hương vị thơm ngon. Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng giải nhiệt cho mùa hè thì đừng bỏ qua món Caramen Dâu này nhé. Cùng chúng tôi học làm món đồ uống này ngay bây giờ nhé, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu.
Caramen Dâu
Thành phần
- Nước lọc: 360ml
- Bột sữa: 60g
- Bột Dâu: 12g
- Gelatin: 6g
- Đường: 20g
- Topping: trân châu các loại
Hướng dẫn
- Cho 360ml nước lọc, 6g gelatin và 20g đường trắng vào âu to khuấy đều cho các nguyên liệu tan hoàn toàn sau đó để 15 phút cho hỗn hợp nghỉ.
- Sau khi đợi 15 phút cho hỗn hợp vào nồi đun ở lửa nhỏ rồi cho thêm 60g bột sữa và 12g bột dâu vào khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều, đun tới 70-80 độ bốc hơi là được.
- Rót hỗn hợp sữa vào cốc hoặc bát nhỏ đã có sẵn chút đường caramen và đậy nắp kín, để cốc caramen vào trong ngăn lạnh 5-8 tiếng hoặc ngăn đông 2 tiếng chờ đông.
- Bạn lấy một con dao, mũi nhọn khoét một đường quanh mép caramen, úp ngược ra đĩa và thêm chút trân châu lên trên và thưởng thức.
Ghi chú
Nhớ chỉ đun hỗn hợp lăn tăn bốc hơi khoảng 70-80 độ thôi, không nên để sôi hẳn sẽ làm ảnh hưởng độ đông, chất lượng của món caramen. Có thể thay nước lọc bằng sữa tươi không đường và lượng đường tùy chỉnh theo sở thích ngọt nhạt của bạn nhé
Thông tin dinh dưỡng:
Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 381
Chỉ mất một chút thời gian chuẩn bị là bạn đã có món ăn thơm ngon để làm phong phú món ăn cho gia đình. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm món caramen khoai môn, caramen việt quất,…. và rất nhiều công thức pha chế hot nhất hiện nay tại website của chúng tôi. Chúc các bạn nấu ăn thành công nhé!
Tin cùng chủ đề
Cách Làm Bánh Trung Thu Thạch Oreo Ngon Ngất Ngây
Nội Dung ChínhCaramen DâuThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Nếu bạn là tín đồ...
Bánh Trung Thu Pudding Thỏ Ngọc Mát Lạnh Từ Bột Max Pudding 6IN1 ThucPham.com
Nội Dung ChínhCaramen DâuThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Mùa trung thu lại đến,...
Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Trứng Pudding Lạnh Siêu Ngon
Nội Dung ChínhCaramen DâuThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Chia Sẻ cách làm bánh...
Độc Đáo Cách Làm Kem Tươi Phủ Kem Trứng Siêu Ngon, Béo Ngậy
Nội Dung ChínhCaramen DâuThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Kem tươi phủ kem trứng...
Đa Dạng Phong Cách Kem Tươi Với Bột Làm Kem ThucPham.com Tới Thực Khách
Nội Dung ChínhCaramen DâuThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Nếu đã dùng nhiều loại...
Hướng Dẫn Cách Làm Kem Tươi Phủ Kem Cheese Ngon Mê Ly
Nội Dung ChínhCaramen DâuThành phầnHướng dẫnGhi chúThông tin dinh dưỡng: Nếu kem tươi mang đến...