Bếp hầm đôi công nghiệp là một trong các thiết bị bếp Á điển hình được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn…hỗ trợ thực hiện các món hầm nhanh chóng và tiện lợi. Giá bếp hầm đôi công nghiệp trên thị trường khá đa dạng, nhiều phân khúc. Vì vậy, nhiều đơn vị kinh doanh như nhà hàng nhỏ không biết nên lựa chọn loại bếp hầm đôi có giá như thế nào phù hợp. Trong bài viết này, thucpham.com sẽ cùng các bạn đi tìm hiểu vấn đề này.

1. Bếp hầm đôi công nghiệp và những đặc điểm nổi bật

Về bản chất, bếp hầm đôi cũng giống như nhiều sản phẩm bếp gas hoặc bếp từ công nghiệp khác. Bếp gồm có 2 họng gas với bếp hầm đôi dùng gas hoặc 2 vùng nấu với loại bếp từ hầm đôi. Mỗi bên vùng nấu sẽ được trang bị nút công tắc hoặc bảng điều khiển riêng để người dùng dễ dàng tắt/bật một bên bếp nếu không sử dụng và tùy chỉnh nhiệt độ, chức năng nấu phù hợp. Đồng thời, thiết kế hai bếp nấu sẽ giúp tăng năng suất nấu ăn, trong cùng một thời điểm, các đầu bếp có thể thực hiện được 1 món canh hầm khối lượng lớn hoặc hai món ăn khác nhau, vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đảm bảo phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Hầu hết các loại bếp hầm hiện nay đều được làm từ chất liệu cao cấp, đề cao tính bền bỉ. Phần thân bếp có thể là inox, rất phù hợp trong điều kiện môi trường nóng và ẩm như bếp nhà hàng. Với loại chất liệu này, bếp hầm sẽ có độ bền bỉ cao, hạn chế được tình trạng han gỉ, giữ được sự sáng bóng, thẩm mỹ cao trong thời gian dài, inox cũng chống bám bẩn tốt, giúp việc vệ sinh, lau chùi dễ dàng, nhanh chóng hơn. Đối với kiềng bếp thường được làm từ thép không gỉ/kính cường lực rất cứng cáp và chắc chắn, có khả năng chịu nhiệt cao và chịu lực tốt. Chất liệu bếp được xem là yếu tố tác động đến giá bếp hầm đôi công nghiệp, khi lựa chọn bếp cũng cần xem xét kỹ về yếu tố chất liệu.

Bếp Á Đôi 1 Bầu Nước KingSun

2. Giá bếp hầm đôi công nghiệp như thế nào phù hợp cho nhà hàng nhỏ?

Những yếu tố ảnh hưởng đến giá bếp hầm đôi công nghiệp

Như đã đề cập qua ở trên, chất liệu cấu tạo nên bếp hầm đôi là một trong các yếu tố ảnh hưởng đến mức giá bán của bếp. Những loại bếp làm từ inox 304 sẽ có giá cao hơn so với bếp sử dụng chất liệu inox 201 và inox 403; theo đó, giá của bếp dùng inox 201 cũng sẽ cao hơn loại dùng inox 403, lý do là các loại inox này có độ bền và giá cả chênh lệch nhau. Inox 304 bền hơn và có giá cao hơn inox 201 và 403, kéo theo giá bếp cũng khác nhau.

Yếu tố tiếp theo tác động đến giá bếp hầm đôi công nghiệp là kiểu họng bếp (với bếp dùng gas). Loại bếp dùng họng gang thường rẻ hơn so với loại bếp có họng đất vì khả năng chịu nhiệt và đảm bảo hương vị món ăn của họng đất tốt hơn họng gang.

Một yếu tố khác không thể không nói đến là thương hiệu của sản phẩm. Mỗi một nhà sản xuất, một thương hiệu sẽ có mức giá bán khác nhau. Sự chênh lệch giá này có thể từ nhiều nguyên nhân như chất lượng sản phẩm, giá nhập vật liệu chế tạo, giá nhân công, quy mô sản xuất,…Phần lớn những nhà sản xuất lớn, thương hiệu nổi tiếng sẽ có mức giá bán cao hơn.

Ngoài ra, đơn vị cung cấp bếp hầm cũng là một nhân tố khiến giá bếp trên thị trường có sự phân khúc. Mặc dù cùng một mẫu sản phẩm giống nhau về cả chất liệu, nhà sản xuất, kiểu họng nấu…nhưng các đơn vị bán bếp khác nhau sẽ có giá bán khác nhau. Nguyên nhân được cho là từ vấn đề vận chuyển, các khâu trung gian hoặc chính sách khách hàng, bảo hành khác nhau.

Giá bếp hầm đôi công nghiệp phù hợp cho nhà hàng nhỏ?

Qua khảo sát trên thị trường, thucpham.com nhận thấy, mức giá bếp hầm đôi công nghiệp được chia thành các phân khúc rất đa dạng từ vài triệu đồng đến vài chục triệu đồng. Với những quán ăn, nhà hàng nhỏ thì việc bỏ ra số tiền lớn đầu tư cho trang thiết bị như bếp hầm đôi công nghiệp là không dễ dàng, vì đại đa số các đơn vị kinh doanh nhỏ sẽ khá eo hẹp về nguồn tài chính.

Bếp hầm đôi cho nhà hàng nhỏ

Xuất phát từ nguyên nhân trên, nhiều đơn vị kinh doanh ưu tiên chọn sản phẩm giá rẻ, đảm bảo không ảnh hưởng đến nguồn tài chính dành cho hoạt động kinh doanh. Theo đó, với một nhà hàng nhỏ thì bếp hầm đôi công nghiệp có giá nằm trong phân khúc thấp nhất, từ 5 – 10 triệu đồng là phù hợp hơn cả. Lưu ý rằng, có thể mua bếp giá rẻ nhưng không nên mua bếp quá rẻ vì có thể chất lượng sản phẩm không được đảm bảo tốt, bếp sẽ nhanh hư hỏng và tốn nhiều chi phí sửa chữa; đôi khi hoạt động kém hiệu quả và có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Hiện nay, thucpham.com đang cung cấp rất nhiều các loại bếp hầm công nghiệp. Giá bếp hầm đôi công nghiệp tại thucpham.com cũng được chia thành các mức khác nhau, phù hợp cho các mô hình và quy mô kinh doanh khác nhau. Các nhà hàng nhỏ có nhu cầu mua bếp hầm công nghiệp 2 họng nấu hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn sản phẩm tốt nhất với giá phù hợp nhất.

Xem thêm: Sử dụng đúng cách giúp tăng tuổi thọ tủ bảo quản thực phẩm