Việt quất và dâu tây là hai loại quả chứa nhiều vitamin và dưỡng chất mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của mọi người. Và hai loại quả này cũng được sử dụng nhiều trong chế biến các món ăn hấp dẫn. Hôm nay, thucpham.com sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món đồ uống dâu tây thạch quất với hương vị vô cùng thơm ngon. Vào những ngày thời tiết nóng bức mà được thưởng thức ly đồ uống này thì còn gì bằng. Hãy cùng tham khảo công thức dưới bài viết này ngay nhé!

Dâu Tây Thạch Quất

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Thời gian nấu/pha: 5 phút

Thời gian bổ sung: 1 phút

Tổng thời gian: 11 phút

Việt quất và dâu tây là hai loại quả dùng để chế biến nhiều món thức uống ngon, trong đó có món dâu tây thạch quất thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Vào những ngày hè oi bức, bạn được thưởng thức 1 ly dâu tây thạch quất thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

In

Thành phần

• Puree dâu tây: 20ml
• Puree việt quất: 10ml
• Sữa tươi: 40ml
• Sữa chua: ½ hộp
• Kem béo: 20ml
• Đường nước: 5ml
• Đá viên: 200gr

Hướng dẫn

- Cho sẵn thạch việt quất vào 1 ly thủy tinh cao

- Cho 5ml đường nước, 20ml kem béo, ½ hộp sữa chua, 40ml sữa tươi, puree dâu tây, puree việt quất, đá viên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. 

- Sau đó, rót ra ly thủy tinh đã có sẵn việt quất.

- Trang trí lên trên cốc vài quả việt quất, dâu tây tươi và vài miếng thạch và cuối cùng thưởng thức ngay thôi. 

Ghi chú

Bạn có thể cho thêm sữa tươi, sữa đặc, đường vào tùy ý để phù hợp với khẩu vị. Bạn cũng có thể tăng giảm lượng đá sao cho phù hợp sở thích nhé.

Thông tin dinh dưỡng:

Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 150

Mở quán trà sữa, quán cafe hay quán đồ uống chuyên nghiệp thì ngoài những công thức pha chế độc đáo, mới lạ, decor quán đẹp, thì bạn cũng cần đầu tư những thiết bị pha chế chuyên dụng để giúp quán hoạt động trơn tru, nhanh chóng phục vụ khách hàng. Trong những thiết bị pha chế thì máy làm đá viên, máy định lượng đường là thiết bị cần thiết cho mỗi quán đồ uống. Video pha chế trên sử dụng máy làm đá viên sạch Hải Âu HA 30P và máy định lượng đường Hải Âu HAT 16P của thương hiệu Hải Âu. Về cơ bản, hai thiết bị này có mẫu mã đẹp, chất liệu cấu thành tốt, giá thành phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh. Thêm nữa, cách sử dụng, vận hành không quá phức tạp, ít xảy ra hỏng hóc. Bạn có thể tham khảo thêm về model HA 30P, HAT 16P nếu bạn đang muốn mua những thiết bị này nhé. 

Máy Đun Nước Áp Suất Cao Hải Âu NHA 8A

9.800.000 ₫

Máy Định Lượng Đường Hải Âu HAT 16P

8.800.000 ₫

Máy Làm Đá Viên Cao Cấp Hải Âu HA 30P

22.500.000 ₫

Máy Đun Nước Nóng Cao Cấp Hải Âu NHA 50P

11.500.000 ₫

Máy Làm Kem Tươi Hải Âu HAK 322P (Premium)

55.000.000 ₫

Bình Ủ Trà Sữa Trung Quốc

440.000 ₫

Mùa hè này, bạn hãy tạm biệt các loại đồ uống có gas, không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, hãy chuẩn bị một ly dâu tây thạch quất thơm ngon, mát lạnh cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.