Trà Alishan là loại trà nổi tiếng ở Đài Loan, được mệnh danh là “quốc trà” ở đất nước này. Loại trà này được trồng tại núi A Lý Sơn, có hương vị ngọt ngào và thơm mát. Do vậy khi kết hợp với vị chua thanh của bưởi hồng tạo nên một loại đồ uống vô cùng hấp dẫn và độc đáo cho những ngày hè oi bức.

Cập nhật ngay cách làm bưởi hồng Alishan đơn giản dưới đây nhé.

Bưởi Hồng Alishan

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Thời gian nấu/pha: 5 phút

Thời gian bổ sung: 1 phút

Tổng thời gian: 11 phút

Trà bưởi hồng Alishan là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị trà thanh mát với vị chua thanh của bưởi hồng tạo nên một loại đồ uống vô cùng hấp dẫn và độc đáo cho những ngày hè oi bức.

In

Thành phần

• Trà Alishan: 120ml
• Đường lỏng: 15ml
• Siro bưởi đỏ: 20ml
• Cam vàng: 1 lát
• Atiso: 10ml
• Đá viên

Hướng dẫn

- Cho 1 lát cam vào trong bình lắc và dầm nát bằng chày dầm pha chế

- Cho vào bình 10ml đường nước, 20ml siro bưởi đỏ, 120ml trà Alishan cùng 1 xúc đá viên và lắc đều. 

- Tiếp đến, cho một ít đá viên vào cốc thủy tinh và rót trà đã pha xong vào cốc.

- Trang trí lên trên cốc 1 lát cam vàng và ít cốt siro cho đẹp mắt.

Ghi chú

Nếu không uống được lạnh thì bạn có thể điều chỉnh lượng đá tùy theo nhu cầu.

Thông tin dinh dưỡng:

Tính cho một khẩu phần: Năng lượng: 120

Để pha được một ly trà bưởi hồng Alishan nói riêng cũng như một ly đồ uống  nói chung thì không thể thiếu những  máy và thiết bị pha chế chuyên nghiệp. Những thiết bị này giúp chúng ta thao tác và xử lý công việc pha chế dễ dàng và chuyên nghiệp hơn. Video pha chế trên có sử dụng model máy làm đá viên Hải Âu HA 30P đảm bảo sản xuất ra những viên đá sạch, kích thước size phù hợp với hầu hết các loại đồ uống và máy định lượng đường Hải Âu HAT 16P. Nhờ có HAT 16P mà bạn không phải mất thời gian cân đo, đong đếm lượng đường; mà ước lượng thủ công vậy chưa chắc đã chính xác, làm ảnh hưởng đến chất lượng của món đồ uống. Ly nước sẽ đẹp mắt, chuẩn vị hơn nhờ sự hỗ trợ của những thiết bị này. 

Máy Dập Nắp Cốc Hải Âu HAT 95C

12.800.000 ₫

Máy Định Lượng Đường Hải Âu HAT 16P

8.800.000 ₫

Máy Làm Đá Viên Cao Cấp Hải Âu HA 30P

22.500.000 ₫

Máy Làm Đá Viên Cao Cấp Hải Âu HA 50P

27.500.000 ₫

Máy Dập Nắp Cốc Tự Động Fest

7.500.000 ₫

Bình Ủ Trà Sữa Trung Quốc

440.000 ₫

Giờ bạn đã có thể dễ dàng pha chế trà bưởi hồng Alishan thành công nhờ có công thức ở trên. Hãy đưa món trà này vào menu đồ uống mùa hè quán của bạn cũng như thực đơn đồ uống cho gia đình nhé.