Mùa trung thu lại đến, để có 1 buổi liên hoan đầy đầm ấm nhưng vẫn mang phong cách trẻ trung. Bạn hoàn toàn có thể tự chế biến những chiếc bánh trung thu pudding thỏ ngọc vô cùng đáng yêu cho các bé và gia đình cùng thưởng thức. Với những bánh trung thu đầy sáng tạo và thơm ngon ngọt mát này hứa hẹn sẽ cực kỳ hấp dẫn mà thực tế cũng không mất quá nhiều thời gian và công sức bỏ ra. Cùng tham khảo hướng dẫn bài viết và video để thực hiện món ăn bánh trung thu lạnh bạn nhé.

Xem Thêm: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU NHÂN TRỨNG PUDDING

1.Công đoạn chuẩn bỉ bao gồm:

Sử dụng bột Max pudding 6in1 ThucPham.com các vị:

50g bột Max Pudding Đậu xanh

30g bột Max Pudding Dừa

5g bột Max Pudding Socola

5g bột Max Pudding Đào

Đường

– Các loại khuôn

Khuôn hình thỏ 6 con

Khuôn 33 viên tròn

Xilanh 5ml

– Các dụng cụ khác

Đĩa/thớt gỗ trưng bày, thìa, dao cắt, phới trộn, rây lọc

2. Cách làm bánh trung thu pudding thỏ ngọc

– Phần nhân thỏ

Trộn thêm đường tùy khẩu vị vào 50gr bột Max pudding 6in1 ThucPham.com vị Đậu xanh

Đổ từ từ hỗn hợp trên vào 350ml nước, khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi nhẹ.

Lọc dung dịch qua rây lọc

Đổ từ từ vào khuôn, nhấn khuôn tạo viên tròn

Để nguội và đợi hỗn hợp đông lại

– Phần trang trí mắt và tai

Mắt thỏ: Dùng 5g bột max pudidng Socola hòa cùng 35ml nước sôi già. Dùng xilanh hút dung dịch pudding socola chấm vào vị trí mắt thỏ và chờ hỗn hợp đông lại

Tai thỏ: Dùng 5g bột max pudidng Đào hòa cùng 35ml nước sôi già. Dùng xilanh hút pudding đào vào vị trí tai thỏ trong khuôn và chờ cho đông lại

– Phần thân thỏ

Trộn thêm đường tùy khẩu vị vào 30gr bột Max pudding 6in1 ThucPham.com vị Dừa

Đổ từ từ hỗn hợp trên vào 210ml nước, khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi nhẹ.

Lọc dung dịch qua rây lọc

Đổ hỗn hợp vào 1/2 phần thân thỏ trong khuôn bánh. Thả nhân bánh vào. Đổ nốt hỗn hợp cho đầy khuôn bánh

Để nguội và đợi hỗn hợp đông lại.

Cuối cùng, Lấy bánh pudding thỏ ngọc từ khuôn ra, bày lên đĩa và thưởng thức.

Xem Thêm: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU THẠCH OREO

Kết Luận
Sau khi dùng bữa chính cùng gia đình, tráng miệng bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu pudding thọ ngọc mát lạnh cùng những ly trà nóng cho người lớn hay coca cola/ pepsi đầy sảng khoái cho các bạn trẻ thì còn gì bằng phải không ạ. Với bột Max pudding 6in1 của thương hiệu ThucPham.com, chúng ta có thể thỏa sức sáng tạo ra những món ăn lạ miệng khác nữa như panna cotta, caramen, khúc bạch, thạch sữa mix trái cây tươi, pudding núng nính cực kỳ bắt mắt. Hãy liên hệ ngay qua hotline: 091.550.8989 để biết thêm chi tiết về 20 loại pudding đang rất “hot” đảm bảo ai ai cũng muốn thử.