Đậu nành được mệnh danh là một loại thịt thực vật bởi hàm lượng dinh dưỡng rất cao và lành mạnh mà không phải loại thực phẩm nào cũng có thể có được.Đậu nành không những cung cấp năng lượng mà còn có rất nhiều tác dụng đối phòng và chữa bệnh với sức khỏe.

Vậy đậu nành có những công dụng gì và ăn đậu nành cũng như các chế phẩm của nó thế nào mới đem lại hiệu quả cao nhất? Hãy cùng tìm hiểu 9 công dụng của đậu nành đối với sức khỏe trong bải viết dưới đây.

1. Ăn đậu nành ngăn ngừa ung thư vú

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng phụ nữ ăn đậu nành mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã khuyến cáo với những người có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư vú thì nên gắn bó với các loại thực phẩm làm từ loại hạt này. Bạn có thể chọn đậu nành làm một trong những nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể hàng ngày.

2. Ăn đậu nành rất tốt cho tim mạch

Một trong những công dụng của đậu nành đối với sức khỏe đó chính là ăn đậu nành giúp bảo vệ tim mạch của bạn.
Đậu nành có chứa loại protein bão hòa giúp làm giảm lượng cholesteron xấu trong máu, từ đó tăng cường hệ tuần hoàn, phòng ngừa và điều trị các bệnh về tim mạch. Cũng giàu dưỡng chất nhưng lại không giống như sữa bò, loại sữa làm từ hạt đậu nành có tác dụng ngăn ngừa cholesteron xấu đi vào máu và tạo sức ép cho thành mạch, gây ra các bệnh nguy hiểm. Hãy sử dụng đậu nành mỗi ngày để có một trái tim khỏe mạnh.

Xem thêm: Bất ngờ với công dụng của 5 thực phẩm làm đẹp da

3. Đậu nành giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa

Một công dụng của đậu nành mà chắc hẳn các chị em phụ nữ đều rất yêu thích đó là đậu nành có tác dụng ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa làn da. Đậu nành cũng là một trong những thực phẩm giàu axit béo như omega 3, omega 6 có tác dụng kích thích cơ thể sản sinh ra collagen, tái tạo các tế bào da bị lão hóa và tăng cường độ đàn hồi cho làn da. Chất chống oxi hóa trong đậu nành giúp chống lại sự hình thành gốc tự do, là nguyên nhân gây lão hóa da. Đậu nành giúp tăng cường quá trình lưu thông máu giúp nuôi dưỡng làn da được khỏe mạnh.

4. Ăn đậu nành giúp kiểm soát cân nặng

Ngoài công dụng chống lão hóa da thì đậu nành còn có tác dụng kiểm soát cân nặng rất hiệu quả. Đậu nành luôn xuất hiện trong các phương pháp ăn kiêng giảm cân bởi những dưỡng chất có trong đậu nành giúp cung cấp năng lượng lành mạnh nhưng không hề tạo mỡ thừa mà còn tăng cường quá trình đốt cháy mỡ thừa, từ đó giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, ăn đậu nành còn có tác dụng làm giảm sự hấp thụ chất béo của đường ruột, chất xơ trong đậu nành giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, giảm thèm ăn sẽ giảm được cân nặng.

Xem thêm: Cách ăn uống để giảm cân tự nhiên khoa học hiệu quả

5. Ngăn ngừa ung thư tiền liệt tuyến

Một trong những công dụng của đậu nành được các chuyên gia ghi nhận đó là làm giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Không chỉ có phụ nữ mới cần tới đậu nành mà ngay cả đấng mày râu cũng cũng vậy. Ăn đậu nành sẽ làm ức chế quá trình sản sinh testoteron, đây chính là nguyên nhân gây ra bệnh tật.

6. Đậu nành tốt cho phụ nữ tuổi tiền mãn kinh

Với phụ nữ khi ở độ tuổi tiền mãn kinh thì đậu nành không những là thực phẩm mà hơn thế nữa nó còn có tác dụng như thuốc chữa bệnh. Đậu nành giúp điều hóa hormone tuyến giáp, tăng cường sản sinh estrogen để ngăn ngừa và làm giảm các triệu chứng khó chịu ở tuổi tiền mãn kinh như mất ngủ, bốc hỏa, rối loạn tâm lý, trầm cảm…

Xem thêm: Phụ nữ tiền mãn kinh nên ăn gì để tăng cường sức khỏe

7. Đậu nành ngăn ngừa bệnh loãng xương

Ngoài những thực phẩm giàu canxi có nguồn gốc động vật như tôm, cua, ốc, cá,hàu,…thì đậu nành cũng là một nguồn lý tưởng cung cấp canxi cho cơ thể. Công dụng của đậu nành này là giải pháp phòng chống loãng xương, tăng cường khả năng hấp thụ vitamin D cho cơ thể.

Hàm lượng canxi trong đậu nành không thua kém gì bất cứ loại thực phẩm nào nên bạn có thể yên tâm rằng đậu nành sẽ giúp bạn phòng ngừa bệnh loãng xương và các bệnh về thiếu canxi hiệu quả hơn cả sử dụng thuốc.

8. Uống sữa đậu nành làm đẹp tóc

Một trong những công dụng của đậu nành mà chị em phụ nữ rất yêu thích đó chính là làm đẹp cho mái tóc. Có thể nói, ăn đậu nành sẽ giúp chị em làm đẹp từ trong ra ngoài, từ vóc dáng tới làn da, mái tóc.

Xem thêm: 9 thực phẩm tốt cho tóc nên sử dụng hàng ngày

9. Đậu nành giúp cải thiện vòng 1

Vòng 1 lép kẹp là do việc sản sinh estrogen kém, đậu nành lại có thể bù đắp được sự thiếu hụt estrogen trong cơ thể. Ăn đậu nành thường xuyên không những giúp cải thiện kích thước vòng 1 mà còn giúp vòng 1 săn chắc hơn.
Hãy kiên trì với biện pháp làm đẹp vòng 1 bằng thực phẩm tự nhiên này. Chỉ sau 3 tháng duy trì chế độ ăn với đậu nành, bạn sẽ nhận thấy được sự khác biệt rõ rệt.

Với 9 công dụng của đậu nành với sức khỏe, bạn hãy lựa chọn đậu nành làm loại thực phẩm thân thiết, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày. Vừa cung cấp dinh dưỡng lành mạnh vừa đảm bảo sức khỏe.

Bài viết liên quan:

8 loại thức uống bổ dưỡng tốt nhất cho sức khỏe