Tuổi càng cao thì sức khỏe và hệ miễn dịch càng suy giảm. Một chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp cho người cao tuổi duy trì sức khỏe tốt hơn. Ăn gì giúp người cao tuổi bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật? Gợi ý TOP 10 thực phẩm sạch dưới đây là món quà mà thucpham.com dành tặng tới người cao tuổi.

1. Cá hồi – TOP 10 thực phẩm sạch cho người cao tuổi

Cá hồi không chỉ là món ăn tốt cho người cao tuổi, mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cả trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai. Hàm lượng axit béo omega-3 trong cá hồi rất dồi dào, là hoạt chất có tác dụng rất hiệu quả trong làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim. Omega-3 còn hỗ trợ tăng cường trí nhớ, đẩy lùi mỡ nhiễm máu đều là những vấn đề dễ gặp ở người cao tuổi.

Cá hồi – TOP 10 thực phẩm sạch cho người cao tuổi

2. Tôm – Món ăn ngon giúp đẩy lùi chứng loãng xương

Loãng xương là vấn đề sức khỏe rất dễ gặp ở người cao tuổi, gây ra những cơn đau mỏi, khó vận động và dễ bị gãy xương khi có va chạm nhẹ. Tôm là thực phẩm tốt cho người cao tuổi vì trong tôm có hàm lượng canxi dồi dào, giàu hàm lượng phốt-pho, axit béo, kali, magie giúp cho canxi chuyển hóa tốt hơn. Hãy bổ sung tôm vào bữa ăn để đẩy lùi loãng xương cho người cao tuổi.

3. Thịt gà tốt cho người cao tuổi bị bệnh tiểu đường

Thêm một chứng bệnh dễ gặp ở người cao tuổi là tiểu đường. Người mắc bệnh tiểu đường cần ăn uống kiêng khem để ngăn ngừa tăng đường huyết, phải hạn chế ăn thực phẩm dầu mỡ, chất béo, chất ngọt. Và thịt gà là lựa chọn lý tưởng để bảo đảm dưỡng chất mà không lo tăng đường huyết. Lưu ý là nên chọn phần đùi hoặc ức gà và loại bỏ da gà khi chế biến nhé!

4. Cua – TOP 10 thực phẩm sạch cho người cao tuổi

Thịt cua không chỉ hỗ trợ bảo vệ hệ xương của người cao tuổi, mà còn chứa hàm lượng lớn chất magie rất tốt cho hệ thần kinh. Nó giúp duy trì hoạt động của hệ thần kinh, ngăn ngừa tình trạng hay quên và đãng trí ở người nhiều tuổi. Bổ sung thịt cua còn giúp ổn định huyết áp, giảm mỡ trong máu, hỗ trợ điều trị nhồi máu cơ tim, đột quỵ và nhiều loại bệnh khác.

Cua – TOP 10 thực phẩm sạch cho người cao tuổi

5. Khoai lang  tốt cho hệ tiêu hóa của người cao tuổi

Món ăn dân dã này dễ chế biến và có nhiều công dụng cho sức khỏe. Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ, vitamin C; vitamin B là những dưỡng chất lý tưởng cho hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Ngoài ra, khoai lang còn có sắt, canxi, protein rất tốt cho thể trạng, chỉ cần dùng 1 củ khoai lang mỗi ngày sẽ tăng cường bảo vệ sức khỏe, giúp người cao tuổi tiêu hóa tốt hơn.

6. Các loại rau dền giúp mát gan, giải độc hiệu quả 

Loại rau này rất quen thuộc trong bữa ăn ở Việt Nam, có thể chế biến theo cách luộc hoặc nấu canh đều dễ ăn. Hàm lượng canxi trong rau dền cao gấp 3 lần so với cải bó xôi, hàm lượng sắt cũng nhiều hơn so với các loại rau khác. Dùng rau dền giúp bổ sung sắt, giảm thiếu máu, mát gan, thanh nhiệt cơ thể, giải độc. Đặc biệt là rau dền đỏ – TOP 10 thực phẩm sạch rất tốt cho người cao tuổi.

7. Rau lá xanh đậm giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin

Người cao tuổi được khuyến khích ăn nhiều rau hơn là ăn thịt. Trong đó, rau lá xanh đậm có hàm lượng chất xơ rất cao, giúp giảm mỡ máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, tim mạch, xơ vữa động mạch, giảm căng thẳng. Bữa ăn của người cao tuổi nên có các món rau lá xanh đậm như là: súp lơ xanh; cải ngọt, mồng tơi, rau muống, rau ngót, rau bina…

8. Đậu nành – TOP 10 thực phẩm sạch cho người cao tuổi

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người mắc bệnh cao huyết áp nên bổ sung đậu nành 1-2 lần/ngày. Có thể sử dụng đậu nành ở bất cứ dạng chế biến nào như là: sữa đậu nành, mầm đậu nành; tào phớ, đậu phụ… Chất chống oxy hóa, chất xơ, canxi, magie, kẽm… trong đậu nành giúp chống xơ vữa động mạch, rất có lợi cho những người cao tuổi mắc bệnh tim mạch.

9. Cam giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa lão hóa

Trong TOP 10 thực phẩm sạch cho người cao tuổi không thể thiếu các loại trái cây, đặc biệt là cam. Cam tươi giàu vitamin C và chất xơ, chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa cảm cúm. Trái cam còn giúp hệ tim hoạt động tốt hơn, làm chậm quá trình lão hóa, giảm đau, phòng ngừa ung thư. Người cao tuổi nên uống ít nhất 1 ly nước cam mỗi ngày.

10. Quả chuối giúp tăng cường thị lực cho người cao tuổi

Đối với trẻ nhỏ, chuối là thực phẩm giúp cao lớn và thông minh. Đối với người cao tuổi, chuối mang đến lợi ích tuyệt vời trong điều trị bệnh tiểu đường; giảm chứng thiếu máu, ngăn ngừa đột quỵ và đặc biệt là tăng cường thị lực. Chuối là trái cây lành mạnh; bổ sung 1-2 trái chuối mỗi ngày sẽ bảo vệ tốt sức khỏe của người cao tuổi; nhất là người đau ốm, bệnh tật.

Ngoài TOP 10 thực phẩm sạch kể trên còn có các thực phẩm khác tốt cho người cao tuổi. Có thể kể đến như: sữa chua, dưa hấu, ngũ cốc nguyên hạt, cà chua, cà rốt… Đừng quên lưu lại danh sách thực phẩm tốt cho sức khỏe người cao tuổi để bổ sung đều đặn nhé!

Xem thêm: 8 loại thức uống bổ dưỡng tốt nhất cho sức khỏe