Đôi mắt được ví như cửa sổ tâm hồn, là nét đẹp của mỗi con người, là cơ quan phải chịu nhiều áp lực và ảnh hưởng từ môi trường xung quanh nên rất dễ tổn thương.

Nếu mắt không được chăm sóc cẩn thận, không được cung cấp các vitamin và dưỡng chất để tăng cường thị lực thì sẽ rất dễ mắc phải các bệnh về mắt.Chăm sóc mắt không đúng cách như thường xuyên nhỏ thuốc nhỏ mắt có chứa bạc hà, để bụi bay vào mắt, dụi mắt, đeo kính áp tròng…cũng sẽ làm cho mắt đỏ, ngứa rát và khả năng nhìn xa kém đi.

Vậy làm sao để có được một đôi mắt sáng và khỏe đẹp? Hãy tham khảo bài viết về các thực phẩm giúp sáng mắt rất hiệu nghiệm từ thiên nhiên. Một chế độ ăn uống khoa học không những giúp bạn tăng cường sức khỏe mà còn giúp bảo vệ đôi mắt của mình.

1. Ăn gì để mắt khỏe

Muốn có một đôi mắt khỏe, trước tiên phải chọn cho mình những thực phẩm lành mạnh, ít chất béo bão hòa để không làm tăng lượng cholesteron trong máu, không làm tắc nghẽn mạch máu.Bởi cấu tạo của mắt có rất nhiều mạch máu nhỏ, nếu những mạch máu này không được lưu thông đễ dẫn truyền dưỡng chất tới cho đôi mắt thì mắt sẽ ngày càng kém đi.

Ngoài ra, thực phẩm giúp sáng mắt giàu chất chống oxi hóa cũng cần thiết để bảo vệ mắt khỏi các dấu hiệu lão hóa của tuổi tác, giữ cho bạn một thị lực tốt ngay cả khi về già.

Những thực phẩm giúp mắt khỏe bao gồm:

• Cà chua: ăn cà chua để có đủ lượng vitamin C cung cấp cho mắt, cùng với các protein lành mạnh giúp bảo vệ thị lực của bạn. Chất chống oxi hóa lycopene có trong cà chua sẽ giúp mắt bạn luôn khỏe mạnh. Nên ăn cà chua dù ở dạng tươi hay đã qua chế biến kèm với một chút dầu olive để tăng cường khả năng hấp thu.
• Rau họ cải: bao gồm rau cải xoăn, rau bina, súp lơ xanh, cải chíp, cải xoong…những loại rau này cực nhiều chất xơ và chất chống oxi hóa, có tác dụng như một loại kem chống nắng, bảo vệ mắt khỏi những ánh sáng xanh có hại cho võng mạc.

Các vitamin có trong những loại rau này sẽ giúp cho mắt nhạy bén hơn với các phản xạ, cải thiện khả năng nhìn xa và tăng cường thị lực cho mắt.

• Trứng gia cầm: cũng giống như các loại rau họ cải, trứng gia cầm có tác dụng bảo vệ đôi mắt bạn rất tốt. Mỗi quả trứng cho ta hàm lượng lutein và zeaxanthin rất lớn, giúp bảo vệ điểm vàng khỏi các tác nhân gây hại, phòng ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng khi thường xuyên tiếp xúc với các ánh sáng cường độ mạnh.
• Cá hồi: là loại cá giàu omega 3 rất tốt cho sức khỏe đôi mắt. Khi không có điều kiện để ăn cá hồi thường xuyên, người ta thường hay uống các viên dầu cá để bổ sung omega 3 tự nhiên cho đôi mắt khỏe đẹp. Omega 3 giúp ngăn ngừa một số bệnh về mắt, tăng cường độ ẩm, chống mỏi mắt, khô mắt và suy giảm thị lực.

2. Thực phẩm giúp sáng mắt

Hãy kết hợp cả những loại thực phẩm giúp sáng mắt dưới đây để đôi mắt được khỏe đẹp toàn diện:

• Cà rốt và các loại rau củ có màu cam đều chứa rất nhiều vitamin A có tác dụng tăng cường thị lực và bảo vệ mắt khỏi các bệnh liên quan như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, khô mắt, viêm giác mạc, mờ mắt…

Cà rốt dù ăn sống hay được chế biến cũng đều đem lại cho cơ thể những tác dụng nhất định. Nếu bạn muốn có một loại thức uống thơm ngon thì hãy dùng cà rốt ép lấy nước, còn nếu bạn thích vị ngọt của nó quyện với những thực phẩm khác thì có thể sào hoặc hầm canh…

Tuy nhiên, không nên ăn nhiều cà rốt vì nó sẽ gây biến đổi sắc tố da của bạn, khiến bạn bị vàng da.

• Ớt chuông, nhất là loại ớt có màu đỏ chứa rất nhiều vitamin C và beta carotene là những yếu tố giúp tăng cường thị lực và bảo vệ đôi mắt khỏi các tác nhân oxi hóa. Mắt bạn sẽ luôn sáng, khỏe, tinh tường trước những dấu hiệu của tuổi tác.
• Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, thịt gà tây, thịt lợn…chứa nhiều sắt, kẽm, kali và protein giúp tăng cường sức sống cho đôi mắt. Kẽm tập trung tại võng mạc giúp tiếp nhận ánh sáng tốt hơn, sắt chống oxi hóa cho đôi mắt.
• Các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi, việt quất, dâu tằm,…đều chứa nhiều vitamin C và chất chống oxi hóa. Hãy ăn những loại quả này mỗi ngày để bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi nguy cơ mắc các bệnh về mắt, giúp cho đôi mắt luôn sáng khỏe.

• Các loại hạt như hạt dẻ, hạnh nhân, hạt điều, hạt lanh…là loại thực phẩm giúp sáng mắt có chứa nhiều vitamin E, omega 3 có tác dụng bảo vệ mắt trước sự thoái hóa điểm vàng. Chỉ cần ăn một nắm hạnh nhân mỗi ngày là có thể đáp ứng được 50% nhu cầu vitamin E của cơ thể. Hãy nhâm nhi những loại hạt thơm ngon này mỗi khi bạn rảnh rỗi để bảo vệ đôi mắt của mình.

Với những thực phẩm giúp sáng mắt và khỏe mắt kể trên, hãy chú trọng bổ sung trong thực đơn hàng ngày thay vì sử dụng thuốc uống bổ mắt, các loại thuốc nhỏ mắt cũng không tốt khi bạn thường xuyên sử dụng.