Sau mỗi cuộc vui trên bàn nhậu, thì dư âm của rượu bia sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi đến tận ngày làm việc hôm sau, khiến bạn không muốn rời khỏi giường. Tuy nhiên, nếu biết cách sử dụng thực phẩm giải rượu ngay sau khi cuộc vui kết thúc thì bạn sẽ sớm lấy lại được tinh thần cũng như thể lực của mình.

Bài viết này sẽ chia sẻ cho phái mạnh và những bà nội trợ cách sử dụng 11 thực phẩm giải rượu để có thể đập tan những mệt mỏi do rượu bia mang lại.

1. Trái cây có nhiều vitamin C

Một cốc nước chanh, cam hay nước ép bưởi sẽ rất hữu ích khi say rượu, sẽ giúp bạn trung hòa lượng cồn trong máu, giảm bớt cảm giác nôn nao khó chịu, tránh tình trạng cơ thể bị mất nước do cồn, phục hồi thể lực nhanh hơn.

2. Mật ong

Mật ong giải rượu tốt bởi vị ngọt thanh của mật ong chính là đường fructose, loại đường này thúc đẩy quá trình phân hủy cồn trong rượu diễn ra nhanh hơn, giúp bạn không bị mệt mỏi và đau đầu do tình trạng mất nước.
Chỉ cần 2 thìa mật ong với một chút nước ấm uống ngay sau khi kết thúc bữa tiệc, bán sẽ cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều.

3. Trà xanh hoặc trà gừng

Trà xanh có chứa các chất chống oxi hóa, giúp loại bỏ nhanh chóng các độc tố trong cơ thể vì vậy uống trà xanh để giải rượu là một trong những cách hiệu quả và an toàn. Trà xanh giúp cơ thể được thư giãn hơn, bạn sẽ không cảm thấy choáng váng hay đau đầu nhiều do trà xanh đã kìm hãm tác dụng của rượu. Nếu có thể, hãy uống kèm trà xanh trong khi uống rượu, như vậy bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo hơn rất nhiều khi kết thúc cuộc vui.

Nếu không có trà xanh bạn có thể nhờ tới sự giúp đỡ của trà gừng. Gừng tươi có thể giã nhuyễn, lọc lấy nước cốt pha cùng nước ấm và một chút đường uống cùng sẽ có tác dụng giải rượu rất tốt.

Gừng sẽ giúp giảm các triệu trứng khó chịu ở hệ tiêu hóa sau khi uống rượu như buồn nôn, đầy hơi, táo bón.

4. Sữa chua

Lý do sữa chua được xếp vào danh sách thực phẩm giải rượu là bởi sữa chua giàu canxi, tạo thành một lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi sức tàn phá ghê gớm của cồn trong rượu, ngăn cản quá trình hấp thụ rượu vào máu. Bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn nếu ăn ngay 1 hộp sữa chua trước bữa nhậu, những cảm giác khó chịu trong dạ dày của bạn và cả cảm giác buồn nôn sẽ được giảm xuống rõ rệt nhất.

5. Mướp đắng

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là một trong những thực phẩm giải rượu có tính mát, thường được dùng như một vị thuốc để giải độc gan, vì thế có thể sử dụng mướp đắng sau khi uống rượu cũng có tác dụng giải rượi rất tốt. Thường xuyên ăn mướp đắng còn giúp thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về gan và bệnh tiểu đường.

6. Cà chua

Cà chua có chứa lycopene và fructose thúc đẩy sự phân hủy của cồn trong rượu, uống một ly nước ép cà chua sau khi nhậu còn cung cấp kịp thời các dưỡng chất khác cho cơ thể để cơ thể không bị mệt mỏi, chóng mặt, đau đầu.

7. Đậu xanh

Đậu xanh là một thực phẩm giải rượu tuyệt vời. Nếu không thể tự mình nấu một chén đậu xanh để ăn sau khi nhậu thì các đấng mày râu có thể nhờ tới vợ của mình. Hầm nhừ khoảng 100 gr đậu xanh, thêm một chút cam thảo ăn cùng, sau đó để cơ thể thư giãn bằng một giấc ngủ, khi tỉnh dậy mọi cảm giác hoa mắt, buồn nôn, mệt mỏi, khó chịu sẽ biến mất, kể cả khi bạn đã chót uống quá nhiều rượu

8. Cháo loãng

Cháo loãng hoặc nước cơm cũng là một thực phẩm giải rượu dễ kiếm. Nếu không thể tự nấu bạn hãy mua sẵn một bát cháo ngoài hàng. Cháo loãng và nước cơm sẽ làm ngưng tụ lượng cồn trong rượu, để chúng không ngấm vào cơ thể, gây ra cảm giác mệt mỏi, đau đầu cho bạn.

9. Trứng

Trứng gà tươi hoặc trứng muối có có chứa một lượng lớn cysteine và taurine – loại acid amin kết tinh, làm mất đi cảm giác khó chịu trong dạ dày của bạn. Ăn trứng là cách tốt để tránh hiện tượng rượu làm bỏng niêm mạc dạ dày của bạn. Ăn trứng sau mỗi cơn say còn cung cấp kịp thời các dưỡng chất để cơ thể phục hồi nhanh chóng, và không bị các cơn đau đầu tấn công.

10. Nước ép rau cần tây

Nếu có thể hãy uống một cốc nước ép rau cần tây sau khi uống rượu sẽ giúp bạn giảm bớt sự khó chịu ở hệ tiêu hóa. Cần tây có chứa vitamin B phá vỡ những phân tử rượu trong máu, ngăn cản quá trình rượu ngấm vào cơ thể và gây ra những hiện tượng khó chịu. Nên uống 1 cốc nước ép rau cần tây trước mỗi bữa tiệc rượu sẽ giúp bảo vệ dạ dày của bạn tốt nhất.

11. Nước lọc

Nếu sau khi uống rượu bạn không thể tìm thấy bất cứ thực phẩm giải rượu nào kể trên thì có thể sử dụng nước lọc để cứu nguy. Uống ít nhất 3 lít nước lọc thì mới có thể giúp trung hòa lượng cồn trong cơ thể bạn. Tuy nhiên không nên uống liên tục một lượng nước lọc nhiều như vậy mà nên chia ra nhiều lần trong ngày để tránh tình trạng loãng máu, làm gia tăng cảm giác đầy hơi khó chịu.

Dù trong bất cứ hoàn cảnh nào cũng không nên uống quá nhiều rượu, bởi rượu không những ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe mà còn khiến bạn không thể điều khiển được hành vi của mình điều này hết sức nguy hiểm nếu bạn phải lái xe. Hãy biết cách bảo vệ mình bằng 11 loại thực phẩm giải rượu.