Thận là cơ quan chịu trách nhiệm trong việc thanh lọc và bài trừ các chất cặn bã, độc hại ra khỏi cơ thể. Nếu thận phải làm việc quá tải dẫn tới hoạt động không hiệu quả, thì các chất độc hại sẽ bị tích tụ lại trong thận và trong cơ thể gây ra các bệnh như sỏi thận, suy thận, tiểu đường… Thận hư còn ảnh hưởng tới chức năng sinh sản của cả nam và nữ, ảnh hưởng tới chất lượng sinh hoạt vợ chồng và gây ra những vấn đề nghiêm trọng khác cho sức khỏe.

Chế độ dinh dưỡng cũng ảnh hưởng rất lớn tới chức năng thận. Thông thường, người ta hay chú trọng tới việc ăn uống các loại thực phẩm tốt cho tim, gan, hay trí não mà ít chú trọng tới thận. Trong Đông y, người ta quan niệm rằng thận là cơ quan chủ chốt có ảnh hưởng tới mọi hoạt động của các cơ quan khác. Thận có hoạt động tốt thì cơ thể cũng mới được khỏe mạnh.

Hãy chú trọng hơn tới việc chăm sóc cơ quan quan trọng này bằng các loại thức ăn tốt cho thận dưới đây.

1. Ớt chuông

Loại ớt có màu sắc đẹp mắt này là thực phẩm chứa hàm lượng kali cao giúp tăng cường chức năng của thận. Ngoài ra ớt chuông còn chứa các vitamin A, C, K, B6, chất xơ, axit folic…đều là những dưỡng chất tốt cho thận.
Trong các loại ớt chuống thì loại ớt có màu đỏ có hàm lượng kali rất thấp nên đặc biệt tốt cho thận. Có thể dùng ớt chuông chế biến thành nhiều thức ăn tốt cho thận hàng ngày.

2. Trứng gia cầm

Các loại trứng gia cầm như trứng gà, trứng vịt, trứng ngan, ngỗng, trứng chim… đều là những loại thực phẩm tốt cho thận. Thận cần có một lượng protein lành mạnh và phốt pho để tăng cường hiệu quả hoạt động. Cả hai loại dưỡng chất này đều có trong lòng trắng trứng gia cầm.Tuy nhiên, không phải phần lòng đỏ thì không tốt mà bạn lại bỏ qua nó. Hãy ăn toàn phần của quá trứng để có được lượng dưỡng chất tốt nhất.

3. Cá

Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên rằng, nên ăn ít nhất 2 bữa cá mỗi tuần và đặc biệt là các loại cá biển như cá hồi, cá thu, cá ngừ… Những loại cá này có hàm lượng protein lành mạnh và rất giàu omega 3-một loại axit béo có tác dụng chống viêm và ngăn ngừa các gốc tự do rất hiệu quả.

Hãy ăn cá thường xuyên để thận được khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh tật nguy hiểm về thận.

4. Rau bắp cải

Đây là loại rau có chứa nhiều chất chống oxi hóa, vitamin A, K, C, B6 và axit folic rât có lợi cho sức khỏe cơ thể và cho thận. Các dưỡng chất có trong rau bắp cải giúp chống lại các gốc tự do, hỗ trợ cho tim và thận, phòng ngừa các bệnh ung thư.

5. Hành tây

Trong hành tây có chứa hàm lượng kali thấp và nhiều thành phần hóa học khác giúp loại bỏ các chất béo tích tụ lại trong thành mạch máu, chống lại sự tấn công của các gốc tự do, bảo vệ tim mạch và các tác nhân gây ung thư.
Ngoài ra, điểm đực biệt quan trọng đó là hành tây chứa chất kháng viêm, giúp bảo vệ thận và ngăn ngừa sự viêm nhiễm sinh ra các bệnh ở thận.Hoạt chất crom giúp cho việc huyển hóa lipit, protein, carbohydrat một cách tối đa, giúp giảm gánh nặng làm việc cho thận.

Hãy tăng cường chế biến các thức ăn tốt cho thận từ hành tây để thận của bạn được khỏe mạnh.

6. Nho đỏ

Nho đỏ là một loại quả mọng rất tốt cho cơ thể.Nho đỏ có chứa chất flavonoid giúp ngăn ngừa quá trình oxi hóa, tăng cường lưu thông khí huyết. Chất này còn bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh ung thư nguy hiểm, tránh viêm nhiễm ở cơ quan làm nhiệm vụ lọc và thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể như thận.

Đó là lý do vì sao các chuyên gia lại khuyên bạn nên ăn nho để. Nó không chỉ có tác dụng với thận mà còn rất lành mạnh cho cơ thể.

7. Tỏi

Như chúng ta đều biết rằng, tỏi là loại thực phẩm có chất kháng viên rất hiệu quả, thường được dùng để phòng ngừa và điều trị một số bệnh cho con người.Tỏi còn được triết xuất thành tinh dầu có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Chính vì khả năng kháng viêm tốt mà tỏi đặc biệt cần thiết cho thận, để chống lại các bệnh tật thường hay xảy ra do viêm nhiễm ở thận. Hãy sử dụng tỏi thường xuyên khi chế biến các thức ăn tốt cho thận như một loại thuốc đặc biệt.

8. Những thực phẩm gây hại thận

Vì thận làm nhiệm vụ chính và thanh lọc và thải loại các chất độc hại, cặn bã ra khỏi cơ thể, nên hãy lưu ý khi ăn những thực phẩm dưới đây để tránh tăng thêm gánh nặng làm việc cho thận.

Thực phẩm giàu protein làm cho thận phải làm việc nhiều hơn để thải một lượng lớn ure ra ngoài.

Muối và các thực phẩm chứa nhiều natri sẽ gây tích nước trong cơ thể, ảnh hưởn rất lớn tới hiệu quả hoạt động của thận và có khả năng gây ra suy thận.- Viên uống bổ sung vitamin C cũng sẽ gây ra những ảnh hưởng cho thân vì lượng vitamin C nếu không được hấp thụ hết sẽ tích tụ thành sỏi thận.

Các loại đồ ăn vặt như nước có ga, bánh kẹo…cũng sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của thận.

Với 7 loại thức ăn tốt cho thận kể trên, hãy chú ý tới chúng trong các bữa ăn hàng ngày để tăng cường chức năng thận và giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.