DHA là một dưỡng chất quan trọng và cần thiết cho sự phát triển trí tuệ và thể lực của trẻ nhỏ. Các thực phẩm giàu DHA mặc dù không quý hiếm nhưng không phải ai cũng biết được DHA có trong thực phẩm nào là tốt nhất, nhiều nhất và an toàn nhất đối với trẻ nhỏ. Hiện nay những loại sữa hay thực phẩm chức năng có tác dụng bổ sung DHA nhưng đó không phải là biện pháp tốt nhất để trẻ có được dưỡng chất này. Cho trẻ ăn các loại thực phẩm giàu DHA tự nhiên mới là lựa chọn tối ưu.

Hãy tham khảo bài viết để biết DHA có trong thực phẩm nào mà bạn nên sử dụng hàng ngày.

1. Vai trò của DHA đối với sự phát triển của trẻ nhỏ

DHA là một trong những loại axit béo lành mạnh và quan trọng hàng đầu đối với cơ thể. Theo thống kê cho thấy, những trẻ được bổ sung đầy đủ DHA từ khi còn trong bụng mẹ sẽ có khả năng tiếp thu tốt hơn, thông minh và ham học hỏi hơn. Nhờ DHA thúc đẩy các tế bào não phát triển, tăng cường những phản xạ của não, mở rộng mạch máu giúp não luôn có đủ oxi và các chất dinh dưỡng.

DHA còn giúp cho trẻ có một đôi mắt sáng, tăng cường thị lực và bảo vệ võng mạc non yếu của trẻ. DHA sẽ hỗ trợ cho máu lưu thông tới mắt được ổn định hơn, giúp mắt tiếp nhận và phản xạ tốt hơn với ánh sáng.

Ngoài ra, DHA còn tăng cường hệ miễn dịch còn non yếu để trẻ có đủ kháng thể chống lại những tác nhân gây hại từ môi trường. Nhờ có DHA mà trẻ có khả năng chống viêm và ngăn ngừa đông máu.

2. DHA có trong thực phẩm nào

Với trẻ nhỏ thì thực phẩm giàu DHA phải kể đến đầu tiên đó là sữa. Khi mới lọt lòng thì sữa mẹ chính là nguồn dưỡng chất quý giá nhất với trẻ. Sữa mẹ không những đem lại hàm lượng DHA lành mạnh, dồi dào mà thêm vào đó là vô vàn các dưỡng chất khác. Hãy cho trẻ bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong những tháng đầu tiên của cuộc đời. Chỉ nên cho trẻ dùng sữa công thức nếu người mẹ không có đủ lượng sữa cho con bú.

Khi trẻ bắt đầu cai sữa mẹ thì vẫn nên cho con làm bạn với các loại sữa tươi nguyên chất hàng ngày. Mỗi ngày từ một đến hai ly sữa nguyên kem sẽ cung cấp đủ lượng DHA cho trẻ phát triển não bộ và thể chất. Chỉ khi nào con bạn bị thừa cân, béo phì thì mới nên hạn chế uống sữa hoặc cho trẻ dùng các loại sữa không đường, tách kem, ít béo.

Có nhiều trẻ không chịu uống sữa thì các mẹ có thể cho con ăn các loại thực phẩm giàu DHA như cá. Cá nước biển như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi…có hàm lượng DHA rất cao, cùng với loại protein ít béo và các khoáng chất thiết yếu, sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí tuệ. Nên tập cho trẻ ăn ít nhất từ 2 đến 3 bữa cá mỗi tuần, nếu không có điều kiện thì bạn hoàn toàn có thể cho trẻ ăn các loại cá nước ngọt thay thế. Tuy hàm lượng DHA không cao bằng nhưng cũng đều chứa những dưỡng chất lành mạnh cho trẻ nhỏ.

Ngoài cá thì các loại hải sản vỏ cứng như tôm, cua, ốc cũng là một trong những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung DHA cho trẻ. Khi ăn những thực phẩm này con bạn còn được bổ sung thêm canxi, sắt, kẽm, kali…tốt cho xương, răng và tăng cường phát triển hệ cơ.

Nếu trẻ không thích ăn cá hoặc các mẹ sợ con bị hóc xương thì có thể bổ sung DHA bằng cách cho con ăn trứng gia cầm. Hầu hết các loại trứng gia cầm đều có hàm lượng DHA tương đối dồi dào. Ngoài thành phần DHA cần thiết cho sự phát triển của não bộ thì trứng gia cầm tươi ngon còn có chứa các dưỡng chất khác như protein, canxi, sắt…với tỷ lệ hoàn hảo và cân bằng. Các món ăn từ trứng gia cầm sẽ khiến trẻ thích thú hơn với bữa ăn của mình, từ đó kích thích hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ của trẻ. Một tuần nên cho trẻ ăn từ 2 đến 3 quả trứng chứ không nên lạm dụng và cho trẻ ăn quá nhiều cũng không hề tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của trẻ.

Ngoài ra các loại hạt và quả như hạt lanh, hạt điều, hạnh nhân, quả óc chó, cũng là nguồn cung cấp DHA dồi dào và lành mạnh cho con bạn. Hãy làm các món bánh và thêm vào những loại hạt này để tăng sự thơm ngon, lạ miệng đồng thời bổ sung DHA cho con bạn. Hoặc bạn có thể sử dụng bơ hoặc dầu của những loại hạt này để chế biến các món ăn khác cho bé. Đây là cách hữu hiệu để trẻ có được nguồn cung cấp DHA tự nhiên nhất từ các bữa ăn của mình. Hoặc bạn có thể rang giòn những loại hạt này để trẻ nhâm nhi như một món đồ ăn vặt thay vì ăn nhiều kẹo ngọt, snack hay những sản phẩm được chế biến sẵn khác.

Hãy chú trọng bổ sung DHA cho trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ để trẻ phát triển trí não toàn diện và sẵn sàng học hỏi, tiếp nhận thế giới bên ngoài khi chào đợi. Cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu DHA sẽ là cách để tạo một môi trường tốt nhất cho con bạn. Hãy luôn ghi nhớ DHA có trong thực phẩm nào là lành mạnh và an toàn nhất. Chỉ cần ăn những loại thực phẩm này là đủ mà không cần cho trẻ sử dụng thêm nhiều loại sữa công thức hay thực phẩm chức năng bổ sung DHA.

Xem thêm: 

Những thực phẩm giàu canxi tốt nhất cho cơ thể
Bổ sung DHA cho bà bầu đúng cách để con bạn thông minh