COMBO KHỞI NGHIỆP – Tiết Kiệm Chi Phí Đầu Tư Cho Các Quầy Pha Chế

1, Máy làm đá viên Hải Âu HA 140

Model máy làm đá viên Hải Âu HA 140 là một trong những mẫu máy làm đá được các quán đồ uống, quầy pha chế ưa chuộng. Nguyên nhân chủ yếu là bởi công suất của máy (140kg/24h – trong môi trường thực nghiệm), phù hợp với hầu hết các đơn vị kinh doanh này. Mặt khác, máy làm đá viên HA 140 còn có thiết kế kiểu dáng, mẫu mã đẹp mắt, thanh lịch và gọn gàng. Phù hợp lắp đặt trong các không gian kinh doanh đồ uống, giải khát. Bên cạnh đó, máy có cơ chế làm việc tự động với hệ thống điều khiển thông minh, rất tiện lợi khi vận hành. Quy trình làm đá viên khép kín cùng các đặc điểm cấu tạo khác giúp sản xuất đá viên sạch, an toàn vệ sinh hơn; size đá nhỏ dạng half-dice (13×22 mm), phù hợp với mọi loại đồ uống và các size cốc khác nhau.

2, Máy dập nắp cốc Hải Âu HAT 95C

Máy dập nắp cốc là thiết bị ngày càng được sử dụng phổ biến trong các đơn vị kinh doanh đồ uống, giúp dập nắp cốc nhanh chóng và tiện lợi hơn. Sản phẩm máy dập nắp cốc Hải Âu HAT 95C là một trong những loại máy dập miệng cốc được ưa chuộng hơn cả; không chỉ bền bỉ, vững chắc mà còn có cơ chế vận hành thông minh, dễ dàng sử dụng. Cụ thể, máy có phần khung máy được làm từ kim loại được sơn tĩnh điện tạo nên sự bền đẹp, vững chãi. Máy cũng được thiết lập hai chế độ vận hành: thủ công và tự động, người dùng có thể tùy chọn chế độ dập phù hợp. Đáng chú ý là khả năng dập nhanh chóng từ 350 – 400 cốc đồ uống trong một giờ và dập được tất cả các loại size cốc, chất liệu cốc và màng bọc khác nhau.

3, Máy định lượng đường Hải Âu HAT 16P

Cùng với máy làm đá HA 140 và máy dập nắp cốc HAT 95C thì máy định lượng đường Hải Âu HAT 16P sẽ tạo nên một quầy pha chế chuyên nghiệp hơn. Máy định lượng đường HAT 16P có tới 16 mức độ đường được cài đặt sẵn theo nhu cầu sử dụng phổ biến của khách hàng, giúp người dùng có thể dễ dàng lấy được mức đường mong muốn chỉ với một nút bấm chọn. Thiết bị có kích thước rất nhỏ nhắn, tone màu đen nổi bật, bắt mắt cùng lớp vỏ sáng bóng, trơn mịn đã tạo nên sự sang trọng và hiện đại; sản phẩm giúp khẳng định sự chuyên nghiệp và thời thượng cho quầy pha chế. Phần ruột bình chứa đường được làm từ chất liệu inox 304 có khả năng chống ăn mòn hóa chất, hạn chế han gỉ và không thôi nhiễm mangan, khi sử dụng pha chế và bảo quản nước đường đảm bảo an toàn vệ sinh hơn, cho ly đồ uống sạch sẽ hơn.

4, Máy đun nước nóng cao cấp Hải Âu NHA 50P

Trong số những sản phẩm mà Hải Âu Group vừa cho ra mắt trong năm 2020 này phải kể đến máy đun nước nóng cao cấp Hải Âu NHA 50P, đáp ứng nhu cầu sử dụng của các quầy pha chế, quán đồ uống chuyên nghiệp. Máy được trang bị bảng điều khiển cảm ứng siêu mượt mà, nhạy bén và độ chính xác, mang tới nhiều trải nghiệm mới lạ cho người dùng. Hệ thống điều khiển cũng được tích hợp nhiều tính năng mới hiện đại hơn như: hiển thị nhiệt độ nước trong bình chứa, hiển thị mực nước nóng sẵn sàng, hẹn giờ tắt/bật… Công suất cao tới 3000W giúp máy đun nấu nước nhanh chóng, cho sản lượng 50L/H và bình chứa có dung tích lên tới 30L, vừa giúp dự trữ vừa bảo quản nước nóng hiệu quả, phục vụ mọi nhu cầu sử dụng của các đơn vị kinh doanh.

5, Máy đun nước áp suất cao Hải Âu NHA 8A

Thêm một sự lựa chọn khác cho các quán đồ uống, quầy pha chế về thiết bị đun nước là máy đun nước áp suất cao Hải Âu NHA 8A. Sản phẩm mới này của Hải Âu mang tới cho người dùng nhiều tiện ích hơn với vòi phun kép tiện lợi; một vòi phun cấp nước nóng, một vòi giúp tạo bọt sữa nhanh gọn, cho ly đồ uống thêm đẹp mắt và độc đáo hơn. Máy có công suất cao 2500W, cho phép đun nấu nước nóng nhanh chóng, tức thời. Cùng với đó là dung tích bình chứa 8L giúp dự trữ lượng nước nóng lớn, sẵn sàng cho nhu cầu sử dụng mọi thời điểm. Phần ruột bình đun được làm từ inox 304 cao cấp hoàn toàn đảm bảo tính an toàn vệ sinh và độ bền bỉ cao với khả năng chống han gỉ và ăn mòn hóa chất tốt. Phần vỏ máy được làm từ inox 201 sáng bóng, chống bám dính hiệu quả, dễ dàng vệ sinh, lau chùi sạch sẽ.

6, Nồi nấu trân châu 5L

Nấu trân châu theo phương pháp truyền thống bằng nồi nấu thông thường sẽ mất khá nhiều thời gian và công sức, đôi khi chất lượng trân châu không được đảm bảo thơm ngon nếu bảo quản không đúng cách. Nhưng với nồi nấu trân châu 5L, các quán trà sữa, cửa hàng trà chanh, quán cafe… có thể tiết kiệm được thời gian và nhân lực nhờ cơ chế nấu tự động; chỉ cần cho trân châu vào nồi và bật chế độ nấu, sau thời gian nấu chín, nó sẽ tự chuyển sang chế độ ủ và bảo quản. Trân châu chín đều, giữ được sự giai giòn sần sật trong thời gian dài, cho ly trà sữa thêm ngon miệng, đẹp mắt và chuẩn vị hơn. Phần nồi nấu được phủ lớp chống dính giúp hạt trân châu không bị bám dính, tiện lợi hơn khi làm vệ sinh. Bên cạnh đó, nồi nấu có kích thước rất nhỏ gọn, thiết kế sang trọng với tone màu đen – nâu nổi bật, thu hút, lớp vỏ sáng bóng tạo nên sự hiện đại cho không gian quầy đồ uống.

7, Máy khuấy trà

Khuấy đảo trà là công đoạn rất quan trọng trong quá trình pha chế trà sữa và máy khuấy trà là một trong những loại máy – thiết bị pha chế được ứng dụng ngày một nhiều hơn để thực hiện công đoạn này một cách đơn giản và nhanh gọn hơn. Máy không chỉ giúp khuấy trà mà còn có chức năng ủ, hòa tan trà vừa nhanh vừa thấm cho hương vị trà hòa quyện và đậm đà hơn. Bên cạnh đó, máy có lưỡi dao sắc bén và cứng cáp làm từ chất liệu hợp kim và vonfram, cho phép máy đánh lắc sữa, xay sinh tố, đánh kem tiện lợi và hiệu quả. Ngoài ra, máy đảo trà được trang bị các nút điều chỉnh tốc độ dạng cơ học, giúp người dùng chủ động điều chỉnh tốc độ đảo tùy theo nhu cầu sử dụng và loại nguyên liệu tương ứng. Trong quá trình máy làm việc không hề rung lắc nhờ phần chân đế máy được làm từ cao su cao cấp, chống trơn trượt và cố định máy tại vị trí nhất định.

8, Máy đánh kem 3 khuấy

Máy đánh kem 3 khuấy là sản phẩm quen thuộc trong nhiều tiệm trà bánh, cửa hàng bánh kem và các quán phục vụ đồ uống chuyên nghiệp hiện nay. Thiết bị này có khả năng đánh kem tuyệt vời cùng nhiều tiện ích khác như: đánh bông trứng, đánh bột, đánh kem cheese chuyên nghiệp. Sử dụng máy đánh kem 3 khuấy đảm bảo an toàn vệ sinh hơn nhờ phần tô trộn và cánh khuấy được làm từ chất liệu inox 304, có đặc tính chống ăn mòn, chống bám dính giúp vệ sinh lau rửa sạch sẽ hơn. Mặt khác, hai bộ phận này có thiết kế linh hoạt, có thể tháo rời để lau rửa, cho thiết bị thêm sạch sẽ hơn. Việc lắp ráp lại tô trộn và cánh khuấy cũng nhanh gọn nhờ cấu tạo đơn giản. Máy được thiết lập nhiều chế độ đánh, khuấy khác nhau, tùy theo loại nguyên liệu và mục đích sử dụng để lựa chọn, tùy chỉnh mức độ đánh phù hợp cho hiệu quả cao nhất.

9, Máy lắc sữa

Thêm một loại máy – thiết bị pha chế không thể thiếu trong các quán đồ uống chuyên nghiệp là máy lắc sữa. Máy có kích thước nhỏ gọn (độ dài các chiều 18.6 x 16.6 x 54.5cm ), cân nặng chỉ có 3,5 kg và sử dụng điện áp 220V, rất tiện lợi cho việc lắp đặt, sử dụng và di chuyển tới bất kỳ vị trí nào tùy thích. Thiết bị có công suất 280W có thể hoạt động liên tục, mạnh mẽ và cho ra thành phẩm sữa hòa quyện hoàn hảo nhất. Sự đa tính năng của máy cũng là điểm nhấn đáng chú ý và thu hút người dùng; ngoài khả năng đánh lắc sữa, máy còn được sử dụng để làm lạnh nước ép trái cây, khuấy trà sữa, đánh kem…Đi kèm với các chức năng này, máy được trang bị các cấp độ đánh lắc tương ứng, tùy theo nhu cầu và nguyên liệu, người dùng chủ động điều chỉnh cấp độ phù hợp nhất. Một ưu điểm nổi bật khác của thiết bị này chính là sự bền bỉ và cứng cáp với phần khung máy được làm từ chất liệu inox cao cấp; máy hạn chế được hiện tượng ăn mòn, rỉ sét cho vẻ ngoài sạch sẽ và đẹp mắt trong mọi thời điểm.

10, Bình ủ trà sữa 10L

Sản phẩm cuối cùng trong combo khởi nghiệp mà chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn là bình ủ trà sữa 10L. Nếu bạn ủ trà bằng các loại ấm nước hoặc bình giữ nhiệt thông thường sẽ không đảm bảo giữ nhiệt lâu dài và lượng nước trà được dự trữ không nhiều. Nhưng với bình ủ trà này, các quầy pha chế có thể lưu trữ được lượng nước trà lớn với dung tích bình chứa lên tới  10L. Cùng với đó, khả năng giữ nhiệt của bình ủ cũng hiệu quả rõ rệt hơn nhiều thiết bị khác. Một mặt là bởi thiết kế và kết cấu khép kín, mặt khác là bởi chất liệu bình làm từ inox 304, hạn chế thoát nhiệt ra ngoài, cho nước trà luôn ở mức nhiệt cao và lý tưởng cho nhu cầu pha chế mọi thời điểm. Inox 304 cũng giúp đảm bảo hương vị trà nguyên bản, không gây mùi vị lạ, mang tới những cốc trà sữa thơm ngon và chuẩn vị. Ngoài ra, bình ủ trà 10L có thiết kế vòi lấy nước rất tiện lợi cho người dùng, giúp việc lấy nước trà dễ dàng hơn; vòi nước được gắn thêm vòng lắng cặn giúp loại bỏ được cặn bã trong nước trà trước khi pha chế, đảm bảo cốc trà sữa sạch hơn và ngon hơn.

Trọn bộ combo khởi nghiệp mà chúng ta vừa tìm hiểu là tổng hợp các loại máy – thiết bị pha chế cần thiết và quan trọng nhất cho mọi quầy pha chế và đơn vị kinh doanh đồ uống chuyên nghiệp. Combo sản phẩm linh hoạt, tùy vào nhu cầu sử dụng, các bạn có thể tùy chọn sản phẩm phù hợp. Hãy liên hệ với chúng tôi để có cơ hội sở hữu những sản phẩm chất lượng cao với chi phí hợp lý.