Cả tuần bận rộn rồi, cuối tuần hãy dành chút thời gian vào bếp chế biến một số món ăn cho cả gia đình đổi vị thôi nào. Hôm nay, ThucPham.com sẽ hướng dẫn bạn món cánh gà chiên coca với vị thơm ngon và giòn giòn. Sắn tay vào bếp thôi!

Nguyên liệu cho món cánh gà chiên coca

+ 10 cánh gà tươi ngon 1 lon coca.

+ Rượu, hoa hồi, vỏ quế, đinh hương khô.

+ Hạt tiêu, ớt khô, dầu ăn, gừng, hành lá, muối.

Chế biến món cánh gà chiên coca

Bước 1: Nấu nước dùng: Thả các nguyên liệu phía trên vào nồi nước, đun đến khi sôi là được.

Bước 2: Cánh gà đem rửa sạch, sau đó cho vào một tô to, cho chút muối, rượu vang vào bát cho thịt gà vào ướp với nồi nước dùng vừa nấu cho ngấm gia vị khoảng 10 phút.

Bước 3: Sau khi ướp thịt xong, bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào chảo và cho cánh gà vào chiên.

Bước 4: Khi cánh gà vàng ươm đều hai mặt, bạn thêm chút nước coca, chiên đến khi nước sền sệt là được. Sau đó bạn cho ra đĩa, rắc chút hành lá lên sẽ thơm hơn.

Cánh gà chiên coca không tốn quá nhiều công sức và thời gian chuẩn bị mà hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Chúc bạn thành công!

Cánh gà chiên coca