Bạn chưa bao giờ nghĩ rằng mình là kiểu người sẽ làm theo mọi điều được cho là phải kiêng cữ ​​khi mang thai. Bạn muốn ăn kem khi mang thai, bạn đang thèm ăn kem mãnh liệt đến mức bạn chuẩn bị đưa chồng của mình ra cửa hàng tạp hóa vào lúc nửa đêm để lấy một viên kem sô cô la bạc hà. Không thể không thừa nhận rằng kem là một món ăn khá phổ biến khi mang thai – có hoặc không có topping ăn kèm.

Mọi người nói khi mang thai nghĩa là bạn “ăn cho hai người”, nhưng đây là một cách gọi không hoàn toàn đúng. Mặc dù ăn kem khi mang thai là tốt và không gây ảnh hưởng gì, nhưng điều quan trọng là bạn phải giữ những cảm giác thèm ăn đó trong tầm kiểm soát và cần đảm bảo rằng bạn đang thưởng thức nó một cách hợp lý. Sau đây là những gì bạn cần biết.

Ăn kem khi mang thai có tốt không?

Lý do đằng sau sự thèm ăn kem khi mang thai

Tại sao kem dường như là món ăn không thể cưỡng lại được đối với rất nhiều người mang thai? Các chuyên gia cho rằng những thay đổi về nội tiết tố khi mang thai có thể tạo ra một số cảm giác thèm ăn này. Bạn có thể thèm ăn một số loại đồ ăn mãnh liệt đến mức cảm thấy như không thể nhịn hay ngừng nghĩ về nó cho đến khi thỏa mãn cơn thèm đó.

Không phải ai cũng trải qua cảm giác thèm ăn cái gì đó trong giai đoạn thai kỳ, nhưng rất nhiều người trong số họ đã từng trải qua. Nghiên cứu cho thấy rằng khoảng 50 – 90 % phụ nữ ở Mỹ có cảm giác thèm ăn một số loại thực phẩm khi họ đang mang thai. Cảm giác thèm ăn này có xu hướng xuất hiện vào cuối giai đoạn mang thai 3 tháng đầu và nó thường đạt đến đỉnh điểm vào chu kỳ 3 tháng mang thai tiếp theo. Cảm giác thèm ăn kem khi mang thai nói riêng, hay ăn các món ăn khác nói chung thường giảm khi họ đến gần ngày sinh.

Nên ăn kem khi mang thai sao cho an toàn?

Giờ chúng ta sẽ bàn một chút về sự an toàn khi ăn kem. Trước khi bạn cắm thìa vào cốc kem lạnh to bự mang lại cho bạn cảm giác ngọt ngào đó, hãy cân nhắc những gì bạn sắp tiêu thụ. Những loại kem nào là lựa chọn tốt nhất của bạn?

Kem mua tại cửa hàng

Nói chung, kem bạn mua ở các chuỗi kinh doanh kem tươi uy tín, hay ở cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị ở gần nhà bạn sẽ hoàn toàn an toàn để bạn ăn.

Nếu bạn thèm ăn kem tươi được sản xuất ngay tại 1 chiếc máy làm kem ở một cửa hàng gần nhà, điều đó cũng không sao, miễn là kem được làm trong chiếc máy làm kem tươi có quy trình khép kín đảm bảo VSATTP, bột làm kem tươi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, và nước sạch hoặc sữa tiệt trùng. (Quá trình tiệt trùng sẽ tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn có hại tiềm ẩn nào có thể ẩn nấp trong sữa làm kem.)

Kem tự làm

Kem tự làm là lựa chọn phù hợp nhất theo sở thích của bạn, nhưng có thể gặp rủi ro một chút. Các nguyên liệu làm kem tại nhà có thể không được bảo quản đúng cách, hoặc một số nguyên liệu như trứng gà sống có thể chứa nguy cơ nhiễm khuẩn, và bạn sẽ không muốn mạo hiểm khi mang thai đâu.

Bột Làm Kem Tươi Cao Cấp ThucPham.Com – Thay thế hoàn hảo cho các loại kem thông thường

Bột làm kem tươi ThucPham.com là đơn vị duy nhất tại Việt Nam tính tới thời điểm hiện tại đã sản xuất ra loại bột làm kem tươi sử dụng đường ăn kiêng. Đường ăn kiêng được sử dụng trong bột làm kem tươi là đường Isomalt, một loại đường được chế biến từ củ cải đường, có năng lượng thấp (2 kcal/1g), không gây ảnh hưởng tới chỉ số đường huyết, và được các trung tâm nghiên cứu về bệnh tiểu đường trên thế giới khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường. 

Loại đường ăn kiêng này tuy không phải là thực phẩm chữa bệnh tiểu đường hay béo phì, nhưng nó là loại đường thay thế cho đường mía thông thường, phù hợp với người có chế độ ăn kiêng đường nhưng vẫn muốn đồ ăn thức uống có vị ngọt, ngon và giúp giảm cơn thèm đồ ngọt. Vì vậy mà với những phụ nữ thèm ăn kem khi mang thai thì có thể ăn kem tươi ở các cửa hàng sử dụng bột làm kem tươi không đường của ThucPham.com nhé.

Tuy bột làm kem tươi này được sản xuất để phục vụ các cửa hàng kinh doanh kem tươi chạy bằng máy làm kem chuyên dụng, nhưng khách hàng có thể mua về để làm thủ công kem đóng hộp bằng tay nếu muốn. Hãy liên hệ hotline 091.550.8989 để được ThucPham.com tư vấn và hộ trợ nhanh nhất bạn nhé. 

Đọc tiếp bài viết của ThucPham.com để lưu ý về những hương vị cần tránh, cũng như những khuyến cáo về dinh dưỡng và tần suất ăn kem khi mang thai sao cho an toàn và điều độ. 

Một số loại bột kem có lợi cho người ăn kem khi mang thai cũng như bị béo phì hay tiểu đường

Hương vị để tránh

Nếu hương vị yêu thích của bạn là Socola, dâu tây, hoặc bạc hà, bạn có thể thỏa mãn giải quyết cơn thèm kem của mình mà không lo gặp vấn đề gì. Nhưng bạn nên tránh xa bất kỳ loại kem nào có chứa caffeine, chẳng hạn như kem có hương vị cà phê, nếu bạn đã tiêu thụ caffein ở các dạng khác như café sữa, hay món đồ uống nào đó chứa caffeine cùng ngày. Trà xanh thực sự cũng chứa một chút caffeine, vì vậy đó có thể là một hương vị nên bỏ qua hoặc hạn chế.

Trường Đại học Sản phụ khoa Mỹ (ACOG) khuyến nghị không tiêu thụ quá 200 miligam caffeine mỗi ngày cho người mang thai. Vì vậy, lượng caffeine tương đương trong khoảng 1 đến 2 tách cà phê có thể an toàn trong thời kỳ mang thai – việc bạn tiêu thụ nó dưới dạng cà phê, kem vị cà phê hay trà xanh thực sự tùy thuộc vào bạn. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng kem vị cà phê chứa nhiều calo và đường hơn đáng kể.

Những lưu ý cần ghi nhớ

Kem chứa nhiều calo và đường. Tiêu thụ quá nhiều calo có thể dẫn đến tăng cân quá mức và các biến chứng sức khỏe khác có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn và em bé. Tăng cân quá nhiều khi mang thai có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ cao hơn, một tình trạng mà các tế bào của cơ thể bạn gặp khó khăn trong việc sản xuất và sử dụng hormone insulin một cách hiệu quả.

Bệnh tiểu đường thai kỳ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và một tình trạng rất nghiêm trọng gọi là tiền sản giật. Bệnh tiểu đường thai kỳ cũng có thể gây ra một số rủi ro về sức khỏe cho em bé của bạn, chẳng hạn như sinh non, vấn đề về hô hấp, lượng đường trong máu thấp ngay sau khi sinh. Ngoài ra, những đứa trẻ được sinh ra từ những bà mẹ bị tiểu đường thai kỳ có nhiều khả năng to lớn hơn, điều này đôi khi có thể gây khó khăn khi sinh nở.

Ăn kem khi mang thai cần chú ý liều lượng

Khuyến cáo ăn kem khi mang thai

Tốt nhất là những người mang thai (và không mang thai) nên thưởng thức kem như một món ăn vặt thỉnh thoảng chứ không phải như một món ăn chính trong chế độ ăn kiêng. Đó là bởi vì hầu hết các loại kem đều có nhiều đường và calo bổ sung. Tiêu thụ quá nhiều đường, đồ ăn vặt chứa nhiều calo không tốt cho sức khỏe của bất kỳ ai.

Mặc dù kem có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết trong thời kỳ mang thai, chẳng hạn như canxi, nhưng nó không nên được coi là một nguồn dinh dưỡng lành mạnh cho bạn tận dụng.

Tóm lại

Ăn một ít kem sẽ không gây hại cho bạn hoặc em bé – chỉ cần đừng lạm dụng nó. Như với hầu hết mọi thứ về dinh dưỡng, điều độ chính là chìa khóa. Cố gắng áp dụng chế độ ăn uống khi mang thai với thực phẩm giàu chất dinh dưỡng bao gồm chất béo lành mạnh, giàu protein, và nhiều chất xơ.

Hãy thưởng thức kem như cách bạn thưởng thức các món ăn có đường khác: thỉnh thoảng và với một lượng nhỏ. Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn kem khi mang thai bao nhiêu kem là quá nhiều, hãy trao đổi với một chuyên gia dinh dưỡng đang theo dõi sức khỏe thai kỳ của bạn để đưa ra một chế độ ăn uống phù hợp cho phép bạn có chỗ cho những món ăn yêu thích để thúc đẩy một thai kỳ khỏe mạnh.