Đùi cừu không xương New Zealand

Thương hiệu:
Giá tại Hải Âu:
Liên hệ

Thông tin & Khuyến mãi

Đùi cừu không xương New Zealand nổi tiếng trên thế giới bởi chất thịt mềm,ngọt và giá cả phải chăng nay, không cần mất công lọc xương và sơ chế
  1. Thịt mềm vừa phải, vị ngọt đậm đà
  2. Nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
  3. Giúp cơ bắp săn chắc hơn
  4. Tăng cường sinh lý chon nam giới
  5. Dễ chế biến với nhiều công thức mới lạ
1. Thông tin sản phẩm
2. Khử mùi thịt cừu
3. Mua thịt cừu

Đùi cừu không xương New Zealand là một sản phẩm cao cấp khác nhưng giá thành lại vô cùng phải chăng. Phần đùi này đã được lọc bỏ hết phần xương dài nên rất tiện lợi cho việc chế biến. Có mức giá rẻ hơn so với loại đùi có xương nhưng lại tiện dụng hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần mua về, dã đông và làm vài bước sơ chế rồi đem nấu là được. Đùi cừu không xương có thể chế biến thành nhiều món ăn thông dụng hơn so với loại có xương.
Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm này của thucpham.com qua bài viết dưới đây.

1. Thông tin sản phẩm đùi cừu không xương New Zealand

Có xuất xứ từ vùng đảo quốc New Zealand, những con cừu được xuất khẩu là giống cừu chọn lọc cẩn thận và chăn nuôi tại những vùng đồng cỏ rộng lớn.

Kỹ thuật nuôi cừu tại New Zealand đã có từ lâu đời, trải qua hàng trăm năm phát triển cho đến nay, cừu New Zealand đã nổi tiếng khắp thế giới bởi chất lượng thịt tuyệt hảo. Ngoài thịt cừu, nơi đây còn nổi tiếng với các sản phẩm khác như lông, da cừu, sữa cừu…

Đùi cừu không xương New Zealand

Những con cừu sau thời gian nuôi dưỡng và đạt được trọng lượng tiêu chuẩn thì đem lấy thịt. Thịt cừu được xẻ thành từng phần khác nhau để dễ dàng bảo quản, chế biến.

Phần đùi cừu được lọc bỏ xương ống, mỡ chỉ còn lại phần thịt nạc, rất mềm và ngọt. Sau đó chúng được đóng gói, hút chân không và cấp đông sâu ở nhiệt độ -60 độ C. Nhờ phương pháp bảo quản tiên tiến mà sản phẩm thịt đùi cừu của chúng tôi luôn giữ được tối đa các chất dinh dưỡng và hương vị tươi ngon như khi còn tươi. Ở nhiệt độ -60 độ C, các loại vi khuẩn, vi sinh vật gây hại bị ức chế hoạt động nên không làm hỏng thịt. Nhiệt độ này luôn được duy trì để cấu trúc của thịt không bị phá vỡ, miếng thịt vẫn giữ được độ dai ngon.

Bạn chỉ mất 430.000 đồng là có thể mua được 1kg thịt đùi cừu không xương New Zealand chính hãng.

2. Một số mẹo nhỏ giúp khử mùi thịt cừu

Thịt cừu không phải là thực phẩm phổ biến nên nhiều người khi lần đầu được thưởng thức món ăn từ thịt cừu sẽ không quen với hương vị của nó. Vậy bạn có thể áp dụng một số mẹo vặt sau để khử mùi hôi trên thịt cừu. Cách này cũng áp dụng được với cả thịt dê và thịt bò.

Thịt cừu tùy vào từng món ăn sẽ được thái miếng với mức độ dày mỏng khác nhau. Trước khi tẩm ướp và chế biến, bạn hãy nhúng thịt cừu vào nồi nước đun sôi có bỏ một ít bã rượu vào. Với tỷ lệ như sau nếu muốn nhúng 500 gr thịt cừu thì bạn dùng nửa lít nước lạnh pha cùng 25gr bỗng rượu. Nhúng vào đến khi nước sôi mạnh trở lại là được.
Cách thứ hai cũng khá đơn giản. Trước khi thái thịt cừu bạn đem rửa cả khúc thịt bằng nước nóng, rồi mới đem thái thành từng miếng dày vừa phải, đem ướp các loại hương liệu có mùi thơm đặc trưng như hạt tiêu, hoa hồi, quế,…Sau khi ướp xong thì đem nhúng thịt cừu và nồi nước đun sôi. Với cách này, miếng thịt của bạn không những hết mùi hôi khó chịu mà còn rất đượm mùi hương liệu.

Đùi cừu không xương New Zealand

Nếu không muốn mất nhiều công khử mùi trước khi nấu thì bạn có thể áp dụng cách thứ 3 như sau. Dùng một loại vải thưa gói tía tô, sa nhân, đinh hương, sơn trà đã được tháo nhỏ, buộc lại thật chặt rồi khi nấu thì thả cùng vào nồi. Với cách này không những thịt cừu được khử mùi rất hiệu quả mà còn giúp cho món ăn có một hương vị rất đặc biệt.

Cuối cùng nếu không thích 3 cách kể trên, bạn có thể áp dụng cách thứ 4 như sau. Thịt cừu cắt thành từng khúc vừa phải rồi đem ngâm vào nước chè thật đặc. Trong quá trình nấu thịt cừu lại tiếp tục thêm một chút nước chè đặc nấu cùng. Cho một chút vào rồi lại đun đến khi cạn thì lại tiếp tục cho thêm, làm như vậy khoảng 3 đến 4 lần sẽ khử được mùi thịt cừu rất hiệu quả. Tuy nhiên cách này hơi tốn thời gian một chút.
Bạn có thể chọn một trong 4 cách trên để áp dụng với món ăn của mình khi chế biến thịt cừu. Đây là mẹo nhỏ giúp bạn có những món ngon không thua kém gì nhà hàng.

3. Làm cách nào để mua được sản phẩm của thucpham.com

Hãy vào website thucpham.com và gõ từ khóa là sản phẩm mà bạn muốn tìm kiếm, chẳng hạn đùi cừu không xương New Zealand. Bạn sẽ lập tức tìm thấy trang về sản phẩm này với các thông tin liên quan như đặc điểm, tính chất…một vài công thức nấu ăn phù hợp và thậm chí là cả mẹo vặt giúp bạn nấu ăn ngon hơn.
Thêm sản phẩm vào giỏ hàng và để lại thông tin cần thiết để chúng tôi có thể xác nhận lại đơn hàng và nhanh chóng chuyển hàng đến tận nhà cho bạn. Hoặc nếu không bạn có thể gọi trực tiếp vào hotline của chúng tôi để được tư vấn về sản phẩm mà bạn muốn mua, giá thành cũng như các sản phẩm liên quan khác.

Hotline

  • Website đang hoàn thiện. Cảm ơn!