Bắp bò Úc tươi

Thương hiệu:
Giá tại Hải Âu:
Liên hệ

Thông tin & Khuyến mãi

Bắp bò Úc tươi được nhập khẩu bò hơi nguyên con từ Úc và giết mổ tại Việt Nam theo quy trình nghiêm ngặt, dưới sự giám sát của các chuyên gia đến từ Úc
1. Thông tin sản phẩm
2. Cách lựa chọn
3. Bắp bò Úc được chuộng

Thịt bắp bò với hương vị đậm ngọt, dai giòn sần sật, nhiều nạc ít mỡ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích món ăn từ thịt bò nhưng lại không muốn nó quá béo ngậy. Thịt bắp bò là phần cơ vận động với nhiều mô nối, mỗi chiếc bắp bò có cân nặng khoảng 25 kg, chiểm một tỷ lệ khá lớn trong con bò so với các phần thịt khác. Thịt bắp bò lại được chia ra làm nhiều loại như lóc đùi trong, đùi ngoài, lõi thăn đùi,bắp rùa, bắp hoa. Dù hương vị không khác nhau quá nhiều, nhưng với người sành ăn thì mỗi loại lại cho bạn những cảm nhận thú vị.
Hiện nay tại cửa hàng của thucpham.com ngoài các sản phẩm thịt bò Úc đông lạnh, còn có thịt bò Úc tươi, được nhập khẩu nguyên con và giết mổ tại Việt Nam.

1. Thông tin sản phẩm bắp bò Úc tươi

Thịt bò Úc nhập khẩu về Việt Nam thường là hàng đông lạnh, tuy nhiên để phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, cửa hàng của thucpham.com đã nhập khẩu bò tươi nguyên con từ Úc và tiến hành giết mổ tại Việt Nam.
Thịt bò tươi nguyên con nhập khẩu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những con bò béo nhất, khỏe mạnh nhất, đạt tiêu chuẩn về cân nặng và đủ tuổi sinh trưởng. Tất cả đều được cấp giấy phép của cơ quan chức năng cả nước Úc và Việt Nam mới được phép vận chuyển về nước.

Bắp bò Úc tươi

Bò Úc không được giết mổ thủ công theo cách thông thường, mà phải có một lò mổ tập trung, với công nghệ hiện đại, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và mang tính nhân đạo. Dưới sự giám sát của các chuyên gia đến từ Úc, khâu xẻ thịt, làm sạch, đóng gói, cấp đông và bảo quản được diễn ra theo đúng quy trình đã được đề ra, để bảo đảm chất lượng, hương vị của sản phẩm không bị biến đổi, suy giảm.

Thịt bắp bò Úc tươi có màu đỏ đậm, khi lấy tay ấn nhẹ vào miếng thịt có độ đàn hồi rất tốt, thịt dẻo, các thớ thịt nhỏ mịn và không có mùi hôi nồng khó chịu. Bạn có thể oder ngay trên website thucpham.com hoặc đến trực tiếp cửa hàng để lựa chọn phần thịt mà mình muốn. Chúng tôi sẽ cắt theo yêu cầu của bạn.

Thịt bắp bò Úc tươi sống sau khi được xẻ nhỏ thành các phần thì được bọc trong các túi nilon, đem hút khí chân không để hạn chế tối đa sự sinh sôi của các loại vi khuẩn có hại, giúp cho miếng thịt tươi lâu hơn và giữ được hương vị đặc trưng của nó.

2. Cách lựa chọn thịt bắp bò Úc tươi ngon

Khi mua thịt bắp bò Úc tươi, bạn có thể lựa chọn được những miếng thịt chất lượng bằng cách quan sát các biển hiện bên ngoài.
Với phần thịt bắp bò Úc tươi, nên chọn những miếng thịt có màu đỏ tươi, không nên đỏ quá đậm, thớ thịt nhỏ mịn, săn chắc.Bề mặt thịt có độ đàn hồi tốt, dẻo và khô ráo. Lớp mỡ có màu hơi vàng thì khi chế biến mới dậy mùi thơm đặc trưng và có vị béo ngậy. Còn lớp mỡ màu trắng thì thịt thường mềm và mịn hơn nhưng có độ béo không bằng. Thông thường thịt của con bò cái sẽ ngon hơn bò đực, điểu này cũng giúp ích rất nhiều cho bạn lựa chọn được miếng thịt ngon.

Với những miếng màu thịt tái, hơi xanh hoặc có những nốt trắng nhỏ như hạt gạo xen lẫn thì không nên lấy vì đây có thể là con bò bị mắc sán hoặc bị bệnh.Thịt bò nhão, không có độ đàn hồi thì rất có thể nó đã để lâu và bảo quản không đúng cách. Khi mua về nấu những miếng thịt này thường có mùi hôi khó chịu hoặc nhiễm phải sán do ăn thịt bò chứa trứng giun sán.

Bắp bò Úc tươi

Lựa chọn được một miếng thịt tươi ngon chưa đủ để giúp bạn có một món ăn hoàn hảo, mà cần phải lựa chọn được phương pháp chế biến phù hợp nhất với tính chất của phần thịt. Thịt bắp bò Úc phù hợp nhất là làm món bò kho, bò hầm, hai món ăn chế biến vô cùng đơn giản này lại được rất nhiều người ưa thích và đặc biệt đưa cơm. Ngoài ra bắp bò còn được dùng để xào, luộc, nhúng lẩu, nấu phở…

3. Tại sao thịt bò Úc lại được ưa chuộng như vậy

Thịt bò Úc không chỉ được yêu thích ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước trên thế giới, bởi chất lượng thịt bò rất tốt, được các cơ quan chức năng kiểm soát nghiêm ngặt. Bò Úc được nuôi thả trên các đồng cỏ xanh tươi, cho ăn loại thức ăn hữu cơ và tuyệt đối không có sự xuất hiện của các hóa chất độc hại như chất kích thích tăng trưởng, chất tạo nạc, tích nước để bò nhanh béo, năng suất thịt cao.

Đồng thời thịt bò Úc sử dụng công nghệ cấp đông và bảo quản hiện đại để duy trì chất lượng thịt chứ không hề tẩm ướp thêm bất cứ hóa chất nào nhằm kéo dài thời gian sử dụng cho sản phẩm.
Chính vì vậy mà bạn có thể yên tâm tuyệt đối về chất lượng của sản phẩm và mức độ an toàn của nó đối với sức khỏe.

Mỗi năm nước Úc sản xuất ra hàng trăm nghìn tấn thịt bò, đem xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Với quy mô sản xuất lớn, ngành công nghiệp chăn nuôi có từ lâu đời nên chi phí để nuôi bò tương đối tiết kiệm. Đó chính là điểm giúp cho giá thịt bò Úc tương đối rẻ và phù hợp với thu nhập của đại đa số người dùng.
Hãy trổ tài nội trợ của mình với các món ăn hấp dẫn từ bắp bò Úc tươi và các sản phẩm thịt bò Úc khác, chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi hương vị mới lạ của nó.
Thăn lưng bò Úc
Thịt đâu bò Úc thăn ngoại 
Thịt nạc mông bò Úc
Bắp bò Úc

Hotline

  • Website đang hoàn thiện. Cảm ơn!